Cocktail的个人专页

唔明點解咁多好評?一入到去, 見到好明顥係港式日本拉麵.叫了個午餐. 招牌拉麵+炸南瓜的小食等了差不多10分鐘. 見到不應見的: 三個樓面, 起碼兩個在咳/抺鼻/用手抺面.其中一個入左洗手間方向, 以為佢洗手, 點知.... 係攞地拖出來拖地!拖完當然無洗手啦! 跟住...在出菜的地方, 攞住個湯匙等出菜!!! OMG!!!其實果刻已經好想走...但耐何己ORDERED, 洗濕左個頭.. 唯有就範! :(招牌拉麵來了, 吃一口 : 嘩, 完全冇味! 麵還麵, 湯還湯咁! 自問不是無衣食的人, 就算食物不算好味, 但也會把它吃完.但這次,真的太太太難吃了. 好似食緊滾水浸面咁.越食覺得個口越"寡". D 肉又鞋又韌. 真的不能再吃下去!!好掛住黑蒜油即食麵呀! 之後再來那個小食, 來到時外表已不吸引: 好乾, 好深色, 應該係炸過左火.勉為其難吃一啖, 又是超難食. 外皮又乾又硬, 入面一點也沒有南瓜的甜味. 又係吃不下去!這天在猛烈陽光中專程走過來試, 但却是失望而回. 浪費了一餐的金錢和QUOTA!雖聽說這個湯底是用牛骨淆, 會比較"淡", 豚骨湯底會濃一點.但這次一試, 連招牌麵也這樣差, 又怎會有信心再來試呢?…查看更多

印象中 長沙灣的食肆多是茶餐廳，粉麵店，快餐店，車仔麵店等。沒想過這天竟會到長沙灣，high tea 三時前來到，得知下午茶三時才開始，於是在附近逛了一下再回來。店子不大，但因外面是個小花園，隔開了馬路，而且擺設簡單企理，感覺舒服。與這區鄰近的食店很不一樣:)下午茶時段，客人不多，只有佔了大概三分之一。店子寧靜的氣氛沒有被破壞，真好下午茶餐有四款款選擇，由廿六元起。今天有：石板街蛋糕，炸雞翼，特式雞扒包（配薯條），以及二人套餐。 我們點了雞扒包和二人套餐。雞扒包製作認真，除雞扒外夾有蕃茄和生莱。至於二人套餐 則有三層的鹹甜點：春卷，雞肉磨菇酥，鬆餅，朱古力切餅，菠蘿餡餅等。雖不能和酒店相凡，但以普通的咖啡店來說，已是很不錯的了。總括而言，是满意的一餐。以環境，食圽，服務和價餞來説，是少見的物超所值。下次一定會再來，希望試試午餐或晚餐。…查看更多

復活節假期笫—天，整天下看微微細雨，令人鬱悶。不甘白白浪費了假期，還是出外走走。在銅鑼灣登龍街吃過晚餐，故意不吃得太飽，要留肚吃甜品。用OR搜尋到這家Cheese cake，很想試，於是按着地圖，冒着風雨走過橋，終於找到了！店子遠離CWB最多人的一带，店内不大，只有三、四張枱。一進去，店員便給我們試食檸檬芝士。味道不錯。質感比平時吃的芝士蛋糕軟滑。我們選了朱古力味和原味。兩種都很不錯。又軟又滑，最重要是不會太甜太腻:)還有綠茶和咖啡味，以及多褈飲品，留待下次幫趁時再試！…查看更多

第一次幫趁來這裡喝止咳茶。發現這裡除了涼茶和龜苓膏之外，還有燒賣，粉果，茶葉蛋等小食和甜品。試過粉果焼賣，只是一般，但甜品却成了我的至愛。 特别推介是這湯丸。有薑汁湯丸，杏汁湯丸和豆漿湯丸供應。即叫即煮，天氣冷時吃了嗳笠笠！近年已成為這裡的常客。無論是涼茶或甜品均不錯。…查看更多

想信很多在九龍灣返工的OL們, 提起返工放工時的地鉄扶手電梯塞人, 樓梯塞人, 天橋塞人, 等過馬路, 日晒雨淋等都會對在這區返工感到無奈.幸好這店開業後, 帶了給我食晏時的一點小小的安慰...:)這店的格局很"日本CAFE". 細小的餐桌椅和別緻的梳化等相信是FRANC FRANC的.店子小小但感覺很WARM. 侍應們態度親切.這裡的午餐食物選擇不多, 但至今我還沒有吃厭. 我最愛的它的肉醬意粉 蕃茄和芝士味很濃~ 正!! 香辣xx天使麵也不錯.也有白汁類如忌廉什菇意粉(不記得正確名稱), 但味道偏淡, 尚待改善.至於飲品方面, 跟餐好像只有普通咖啡, 奶茶, 英式茶等.另試過朱古力奶(我選擇了豆奶), 入口很滑, 味道濃郁,LIKE~~ 日式粟米湯是另一 推介~ …查看更多

期待已久的111111, 與好友飯聚.本來訂了海港城的某店, 但前一天聽同事推介這店,再加上看了OR, 非常期待一試, 於是決定把地點轉到這處.結果果然沒有令我們失望.先說餐廳所在和外觀. 位於方便的佐敦, 放工來這裡不用去人多擠逼的TST. 正!地點方便得來卻是自成一角, 正合厭倦嘈雜的我們. 懷著興奮的心情, 按照店員所述指示, 很容容易便找到了~和OR上照本給我的感覺一樣, 像一家獨立小屋, (但樓上其實是位宅來的), 向著我們的一列落地玻璃門, 感覺很舒服~店內燈光頗暗, 每枱點着小蠟燭,播著音樂, 情調不錯. 被安排在靠窗的二人枱, 和朋友坐下. 侍應過來介紹了餐牌.菜式選擇不多. 只有一款TASTING SET. 我們食量不多, 於是點了一個SET 轉龍蝦湯(+$20), 另加一客PAN FRIED三文魚主菜. 龍蝦湯: 侍應知道我們二人共享, 很細心的以兩個小小的透明玻璃杯端上~ 頭盤: 蟹肉沙律和牛肝菌撻 - 個人比較喜歡牛肝菌撻迷你的三文魚(?)意粉 : 雖然菜式不太特別, 但味道不錯.主菜是我最受的牛扒. 雖然七成熟, 肉裡面還帶有點點紅色, 一點也不韌. 味道很好. 另一主菜三文魚: 最初布點担心煮熟了的三文魚會很"鞋". 但這個卻令我改觀~ 魚肉非常滑, 好好味~~~!最後是甜品: 不知是什麼名堂, 白色的, 口感像滑滑的布甸, 味道很香濃, LIKE!!詢問過這裡下月的XMAS MENUS, 原來已有多天被包場, 可能不做XMAS MENU 了~~下次有機會想白天來試試這裡的午餐, 和感受一下白天的光景, 相信會是另一番景象呢~這夜在舒適的環境, 和好友談天說地著享受美味的食物和貼心的服務, 是一個完美的晚上. 非常喜歡~ …查看更多

好耐無去過TST LCX. 今次來到, 發覺煥然一新, 和以前完全不一樣了~一場來到, 但沒打算逛街, 那目的當然是要覓食啦!行下行下, 有好幾家食牛的已大排長龍, 我自問沒此能耐, 是走勻全場, 最後選擇了這家. 對於這店的名字,有依稀印象, 最初是一家由日本人在中環開設的麵包店(?).聽聞中環店每日都擠滿排隊買麵包的人. 真誇張! 看見店外擺放的丹麥麵包, 跟普通麵包價錢差幾倍! 2片好像要是$1X?超貴! 我是不愛麵包的, 還要加上這樣的價錢! 所以我並不是為丹麥麵包而來, 而是為吃日式意大利粉而來的~點了:1.明太子意粉: 明太子意粉是我的至愛~ 雖沒有在日本吃的那麼好味, 但尚算可以啦~ 隨意粉附上的丹麥麵包, 揸牛油吃, 0依, 又唔錯喎! 可能因為D牛油好味啦~ 哈哈.2. 夏威夷漢堡飯: 這個有點失望. 滿以為在日式西餐廳, "漢堡"應該是好厚身, 用碎肉等製成的那種, 誰不知... 這裡的"漢堡"只是薄薄的, 像是在M記渶堡包用的那種! HOW COME? 而且價錢也不便宜! 感覺不值!價錢在日本的話, 尚算合理, 但在香港, 要差不多$80一個飯/意粉單品, 而且格局及服務普普通通格來說, 覺得有點貴呢~…查看更多

這店在"我的心水餐廳"內一段時間了. 這天好友們選了在這裡為我慶祝生日~ 一入去, 厡來全都都是獨立"個室". 侍應帶了我們到一個六人個室~ 後期待喔!我們5人, 點了商務套餐(5人份). 有齊我最愛的牛,海鮮和鵝肝!!厨師在我們面前遂一預備, 即燒即食, 各樣食物都很不錯. 尤其是帶子還有大大隻的清酒煮蜆~商務套餐的食物種類和份量頗多:有牛, 豚肉, 帶子, 大蝦, 鵝肝, 大蜆, 炒野菜,炒飯和雪糕/餐茶~每樣食物好味之餘, 比想像中的日本料理的份量多很多呢~ 吃完後還有朋友為我準備的COVA蛋糕, 由1點不停食到3點,飽到晚飯到食唔落呢~~大滿足!! 幸せ～很開心很高興的好友聚會~ 期待下次再聚!…查看更多

很開心,在對我來說有特別感情的K11內,發掘到一家要"LIKE"的餐廳!在OR看到食評和相片已經對這小店非常有興趣.於是馬上打電話訂位.在電話裡要求要較靜的位置以方便和好友暢所欲言而不受影響, 但店員說這晚很FULL, 而且店不大, 坐那裡都不會好靜. 於是先作心理準備, 可能環境不會太舒服.餐廳位於那家頗大的服裝店盡頭, 有點難找. 但我偏愛它自成一角.入到去, 朋友已在窗旁的一張方枱坐著了. 第一感覺這裡雖小, 但簡潔舒適,枱與枱之間不會很近, 整體感覺很好! :)雖然整晚坐無虛席, 還有背景音樂, 但也不覺得嘈吵. 讚!!坐下先叫店員端上暖水. (之後不時自動自覺為我們加水! LIKE!!)打開餐牌, 三心兩意一番, 終於點了4個菜和2個甜品:首先是免費麵包一籃:最怕食麵包. 但見它是熱辣辣的, 又配有牛油, 所以都覺得幾好味. 巴馬火腿PIZZA:皮很脆, 夾著鹹味剛好的巴馬火腿, 加上小小苦味的火剰菜, GOOD!:意大利雲吞(蕃茄汁) : 蕃茄汁很濃, 好味! 牛肝菌意大利飯: 菇味很濃, 好味! 但飯略嫌硬了一點.主菜:大蝦+牛扒+蟹肉卷:大蝦和牛扒都好好味,但對兩條幼小的蟹肉卷有點失望,感覺有點像很幼的吞拿魚春卷甜品三重奏: 包括1件LEMON CHEESE CAKE, 2 件CHOCO CAKE, 及2 件 Macarons(Purple, Pink)伯爵焦糖燉蛋: 好香滑紅茶味~ 總結:舒適的環境+良好的服務+美味的食物+好友共聚=一個開心的週五晚上~一定會ENCORE的~~…查看更多

之前公司飯在這裡開過餐, 覺得不錯. 所以這天便選了這裡預祝父親節.雖然不是公親節正日, 但好不容易才找到這裡還有枱可訂.點了以下菜式: 1. 避風塘豬手 - 好味推介 2. 生菜包蝦鬆3. 西芹炒肚尖4. 炒鵪春甫5. 頭抽煎蠔 - 很大隻的蠔~! 煎得很香! 我的至愛!!6. 咖哩蟹炒飯 - 咖哩味濃, 但蟹肉太少了每道菜各有特式, 味道不錯. 不過上菜後才有點後悔. 因為(2)-(4)都是炒粒粒. 尤其(2)和緩4)都是生菜包(菜牌上沒寫明的)!不明為何點菜時侍應沒有提醒. 希望下次有這個情況下會被提醒. 可試多點不同菜式.除此之外,整體服務不錯. 用某VISA有85折. 以酒店來說並不貴呢!但回來後看OR才發現有8折COUPON呢!下次開飯前要做好準備, 看多一點呢~美中不足的是, 忘記帶相機/電話, 所以沒有為美食拍照!…查看更多

近年已越來越少吃到舊式又好味的魚旦粉了. 來來去去不是香港仔便是樂園... 很悶~~上次經過見到這家外面大排長龍, 沒緣光顧, 但今日4點幾去到竟然唔洗等位, 於是馬上要入去一試.環境比我想像中好, 以茶餐廳來說算是整潔和光猛. 而且因為枱與枱之間有一定空間, 人又不太多, 所以感覺算是舒適.一坐下, 不用想便要了碗魚旦粉. 果然沒有令我失望, 譲我重溫到小時候在屋企樓下吃的潮洲魚旦粉! 魚旦/魚片有魚味, 質感像手打的. 再加上這裡的辣油, 很夠辣, 好味!魚旦/魚片+辣油, 簡直係係絶配!! 好好味呀!!!下次放假0係D唔係正餐0既時間, 又唔知食咩好0既時候, 要記得再來這裡吃魚旦粉!…查看更多

晚上7時過後來到, 沒有太多客人.入去感覺環境不錯, 尤其是窗傍的圓枱,但卻被帶到最角落沒有景的卡位. 座位很寬敞, 所以也沒介意, 怎知剛坐下,發現不對路 – 後面一枱正高談闊論, 再加上是角落位, 噪音被困, 嘈吵非常.於是出去問其中一個女侍應問問可否安排其他座位,她滿臉不耐煩的說全部枱已經被訂了. 沒辦法, 只好回去卡位..點了1客意大利雲吞, 1 客海鮮意粉, 1客焗薯皮, 1客沙律食物是可以的, 但已不想詳述, 因為但對這裡最印象深刻的是”服務”- 只記得SERVE我們的是全無表情, 而且每次和她說話都被黑面的女侍應(說英文的). 很嘈兼被黑面的一餐. 掃興!還會有下次嗎? 當然不會.…查看更多

澳門第一站: 按旅遊書推介, 從外港碼頭坐新葡京酒店專車來到這裡.試了刀削麵和一根麵. 個人較愛刀削麵: 夠彈呀~一根麵：　特別在於它是"一根麵".豬扒：炸得很香而不油膩, 不錯.酸辣雲吞 :如果再辣一點會更好牛肉湯底/豬骨湯底: 均不錯總括而言:食物是不錯的。尤其這些不同的麵, 在香港很少吃得到. 值得一試.只是環境，因為對著賭場關係，　非吸煙區也充滿煙味。但沒辦法，　這是賭場內的食店～…查看更多

講到澳門手信, 通常總是離不開杏仁餅, 肉干, 花生糖等中式小食.今次出發去澳門前, 決心買一些上述以外較少收到的手信, 終於記起很多年前曾經吃過朋友從澳門買回來的腰果曲奇. 由於是腰果FANS, 所以縱使對曲奇沒多大興趣的我,也為了腰果而決意要從澳門把這曲奇買回來~~從OR看到, 不用到, 除了葡京之外, 在新馬路也有分店, 於是沿路找找, 終於給我發現了它~~店舖買的食品不多. 最顯眼的是到處於滿的橙色和綠色的曲奇餅罐.橙色罐是腰果曲奇綠色罐是合桃曲奇有大罐裝及細罐裝供選擇看到1月份的食評寫, 細罐是MOP70, 但只隔2個月, 便已加了MOP5, 售MOP75!我沒有打算買大罐, 所以忘記價錢了.因為偏好腰果, 所以買的都是腰果口味的.打開罐便聞到很香的牛油味, 但吃起來卻不會太濃太膩. 最0岩不受濃味的我. 而且很鬆化~ 另外, 每塊曲奇不會太大, 細細塊得容易入口. 一罐的份量雖然不算少, 但因為好味道,所以不消一會便"消滅"了1/4罐~ 呵呵~ 下次去澳門會再ENCORE的~~…查看更多

去到尖沙咀想找食TEA的地方. 走了一趙ISQUARE, 可能是星期日的關係吧,供應下午茶餐的食店不多. 偶然望向窗外,見到對面有"世華"和"阿一天下". 於是便走過去那座大廈樓下, 原意是想看"世華"的下午茶 MENU. 怎知又是只得正餐(午餐)MENU!!正猶豫之際, 站在門口負責"招徠"的一位阿姐指著"阿一天下"的下午茶MENU!!沒想到食鮑魚的專門店也有做下午茶市!! 很特別呢,下午茶SET MENU有中式又有西式的.於是決定試試. 上到去,見地方頗寬敞企理, 客人不多, 又不用等位, 正合我意!! 最怕人多嘈雜的地方!MENU有好多款. 有炒飯炒麵類, 湯粉麵類, 咖哩飯類, 鉄板扒類, 鮑魚焗飯, 魚翅撈飯等.我們兩人分別點了:鮑汁鱆魚雞粒炒飯爽脆蝦球湯麵各跟一杯熱飲兩款食物的賣相和味道也不錯. 份量也適中. 最重要的是, 埋單只是$60! 以食物和環境質素來說, 比一般茶餐廳更經濟!以這樣質素的下午茶, 為何那麼少客人? 我想因為多數人(包括我們在內)都不會想到賣鮑魚的會供應這麼多元化的下午茶餐吧! 我想這家店如想增加下午茶時段的生意的話,要想想辦法加強宣傳吧~ 請繼續努力!!…查看更多