Mrjirachi的个人专页

與老婆一同到左尖沙咀既香香宮煮火鍋，既然一場來到，要稱讚一下店員們都是十分有禮，疫情下做得十分充足，如每枱設有消毒酒精，紙巾，圍板，感覺可以食得安心🧹我地二人就叫得豪華少少既菜式及湯底，先說湯底，花膠雞湯鍋👅店員會把湯同湯料分開上，證明材料真材實料，無多無少😂，然後倒落湯入面以免雞件過熟。雞湯味濃郁帶有微微甜味，一定要在其他食材煮熟前試下‼️叫了一客鳳尾鮮蝦雲吞🍤是把原隻蝦放在雲吞內，食材十足，餃子皮略厚，以保證蝦料不會散。另有淮山及蛙蛙菜，兩者我覺得不用煮太久，爽口及帶有鮮甜。而旁邊的牛肉是陳年花雕浸牛肉，記得先把牛肉浸在容器底的花雕洒，食落會更有醉牛味👅☺️最後出場的是海鮮拼盤，包括蜆，蠔，扇貝，蝦及翡翠螺，每樣海鮮真係好鮮，且具有身型😦👍，蠔蜆鮮甜無得輸，蝦實肉彈牙，扇貝爽口，螺就啖啖肉，十分滿意。最後還有奶涷作為甜品，當舒緩一下熱氣☺️🥲感覺食材用料都要比任食火鍋的好，人越大越偏向重質不重量👍…查看更多

一直都知呢間燒肉好出名😍不過都未有機會去試 但實在太想念韓國燒肉 😭飛唔到韓國就黎一試，果然無令我失望，又幫我止到燒肉癮首先一讚係地方易搵，環境衛生夠大，冷氣夠涼😂食完一啲油煙味都無，夏天食都唔會食到成身汗🤣我地兩個人就叫左三份肉同一個海鮮豆腐湯個人最推薦就係五花腩肉，醃得好香口，食落去口感肥而不膩。一定要叫加埋生菜秘制燒汁包住一齊食，係一種享受。另外就叫左牛護心肉🥩肥脂分佈平均 牛味重 加少少鹽就已經好好食份量兩個人都夠食🤪喜來稀肉當然就架勢啲，成大塊肉一片加小小鹽同韓式辣醬放入口真係一絕👍豆腐湯十分足料，味道亦比其他食過既韓式餐廳濃厚，配有豆腐，蛋，蜆等等，食完熱氣野可以濕下喉嚨😅最值得讚既係 店員服務一流 留意到客人既需要 定時就幫我地換爐 令燒肉唔會太燶 見到客人無哂生菜同小食配菜都會主動幫手refill…查看更多

♦️放工經過 vcity 專程睇下有邊間日本野，見呢間Aburi 幾企理，職員話明食野先除口罩，多一份安心。座位亦好企理。♦️我同女友各叫左一個主食，另加一個小食。♦️特選宮崎和牛飯，配有和牛，葱，菜苗同菇菌，飯量唔算多，勝在品質中上。牛肉加小小葱，同燒汁既味道襯托，入品即溶，牛既香味，適中既咸度，好快就ko 左個飯😂♦️宮崎和牛鍋，配烏冬加$10，配料有冬菇，豆腐，娃娃菜，金菇，皇帝菜，芋絲。壽喜燒既湯底帶甜，呢個和牛仲正，其實睇相都知靚。牛味濃厚，油脂高，香氣十足。♦️小食有炸北海道八爪魚，表面香脆而內面濕潤，易咬無過火，小量鹽加檸檬汁既味道。份量略小。♦️很滿意既一餐，價錢偏貴，但質素都係偏高，味道上做到日本一樣，唔係好濃烈，唔係一味靠調味料，而係優質食材上帶出味道。…查看更多

重回espuma的懷抱😂😂對上一次食espuma已經係年幾前，眼見espuma餐廳有夜景睇下，就再同女友試試🍸。🍴菜式上無點得太多，貴精不貴多好過😼🍴黑松露芝士薯條🍟🍴新鮮炸起爽脆基本，係薯條上有芝士絲，加上黑松露醬好美味，戰然黑松露味唔係好夠，但是夠creamy，感覺上食落無咁熱氣。薯條粗幼度適中，最重要係真係好大碟上。🍴西班牙辣肉腸配西西里魷魚茄汁長通粉🇪🇸🍴個名真係夠長😂賣相睇落唔大，但其實都幾多，配料亦唔係幾舊仔hea下你就算。個人覺得個汁調得好好，酸度夠之餘辣味係有，但唔辣，連我好唔食得辣既人黎講都carry到。🍴招牌雜果冰沙🍸🍴十分十分之大杯，兩人叫一杯都足夠，甜度十足，加上小許切細既橙，蘋果等既水果，值回票價。🍴主角到😬 安格斯肉眼牛扒🥩🍴唔知道又係跟薯條😅，另有一個焗甜薯，配菜。甜薯本來好食，但加上偏咸既cream感覺怪怪，倒不如唔好落cream。配菜正常。牛扒叫左5成熟，牛味好重，咬到，調味恰當，收貨啦😋…查看更多

星期五晚既泰聚晚飯時間都好爆，我地二人七點半到，好彩咁仲有張二人枱，佢地有三層加露天座位💪🏻.首先叫既兩杯沙冰，菠蘿同火龍果味，菠蘿味十分推薦，味道濃厚，唔會好甜，相反地火龍果冰沙就一般，自己屋企做到既味道。😗要讚下佢地上菜既次序，飲品同前菜上先既👌🏻，跟住就係豬肉生菜包，豬肉包個汁有濃厚青檸味，小小辣，加埋洋蔥什開胃👅（8/10)咸魚炒椰菜苗，好乾身，唔會市面上碟底水汪汪，因為相對地佢地唔會完全炒熟出水先上碟，個人覺得呢個好好食。（9/10）黃咖哩，我地本來叫左青咖哩，不過上錯就照要啦😓加多$38叫左個酥餅點咖哩。咖哩味幾好，唔太辣，佢加左好多蕃茄中和左個味道👍🏻牛腩淋，薯仔入哂味。(8/10)最後既青檸汁烏頭，好大條，湯酸酸地令人好想繼續食。不過魚肉唔就無先前索到湯汁咁入味，食落去淡淡的。 另外佢地個爐燒出黎既煙好供眼，兩個人流哂眼水咁食😂😂…查看更多

同呀媽二人收工試左蒸氣火鍋，$388+醬錢+10%服務費。每樣食品都有計時有伺應幫手煮，服務幾好。差不多$450一人，帶大家睇睇食咩🤨首先有個送既燉湯，味道好清且唔油，好飲。海鮮拼盤如上，帶子，蚌，龍蝦，鮑魚同蠔。蚌好鮮甜，小小粉絲吸哂精華，好食(9/10)👌🏻帶子加蒜，新鮮已足夠帶出好味道😊☺️(9/10)醒左兩隻乳鴿比我地，味道普通(6/10)蜆每人六隻左右，鮮甜無沙，洗得幾乾淨(8/10)鮑魚就時間上煮得剛好，唔生唔太熟，好易咬。(8.5/10)龍蝦就一般甜，無咩特別(8/10)青口不值一試。😅(5/10)姜汁榚十分好味，甜同姜味好好(9/10)主角係海鮮留下既精華粥，水份記得要收得乾，我地都叫伺應煮都小小時間，不然好稀。味道？沒想像中甜，但配上䓤，瑤柱，准山已夠味。🙏🏻…查看更多

早排同女友又黎La Postre食(第三次)，今次先決定寫食評，餐廳位置方便，yoho商場往電影院行就會見到😃我地二人只係叫左三樣，xo醬龍蝦炒麵，磨菇carbonara 同基本既黑松露醬薯條🍟。龍蝦炒麵就有一隻龍蝦一半拆肉炒。味道偏咸，都幾重味下😂(7/10)磨菇carbonara，香口，上高芝士比你自己撈，creamy，味道適中(8/10)薯條就新鮮炸的，薯條自己本身無太大咸味。黑松露醬就成為其焦點所在🥰，好香黑松露味配答已經好好食。…查看更多

見vcity近西鐵站就有糖水店就試試叫左榴連班戟，同龍眼冰。 味道都相當不錯，龍眼冰好香龍眼肉味，但價錢真係略貴$46而份量就較小。榴連班戟無咩特別，相信每個地方都係差不多味道…查看更多

同女友簡單地係元朗揀左間舊式扒房，格局係八九十年代既啡色裝修。叫左兩個一模一樣既雜扒餐($168@1)，有湯有飲品。食物質素我覺得(7/10),牛扒味道比較淡，但有小炭香味。配午扒既吞拿魚柳加左甜芥末醬，好味道😀。份量剛剛好，唔會太飽或餓。見人叫t骨扒賣相好正，有機會會再來試試…查看更多

接女朋友收工，坐多一個站落去北角試試新餐廳，女朋女非要牛扒不可就同佢試下當下👅，我地二人都叫左個dinner set，叫左唔同野試下🙂沙律🥗，份量正常，汁剛剛好，菜同車厘茄新鮮。每個餐跟杯飲品，我叫左杯橙汁，普通市面買到的牌子。餐湯係磨菇湯，落重香料令到成個湯好香，飲落舒服😌蟹肉餅就一般般，蟹肉小田螺薯蓉，螺肉不大，不過味道可以，香料重，成個食落去口感不錯👌🏻主菜係蝦肉意粉，十分滿意😍，蝦實肉大隻，好多蝦膏，大隻到食得有點狼狽🤣，意粉亦做到Al dente ，味道恰到好處，creamy。女友既牛扒，配菜好好，牛扒相反有點失色。五成熟燒得剛好，但肉質就一般，同味道不夠，幾淡口下。最後可以揀個甜品，味道都好好，不過放雪櫃太耐明顯地硬左🤧…查看更多

Shine 係openrice 都算幾多人食過讚好，同女友尖沙咀收工揀左呢度。野食睇落都好豐富，最主要係坐得舒服闊落💜，現在香港餐廳已買小見小🤧先上杯叫devil and angel smoothie, 其實即係oreo同朱古力，我覺得攪拌一下飲好啲，有oreo碎一齊飲好飲啲😊仲有佢唔同外面餐廳一樣甜。龍蝦湯都幾貴，但見多人叫所以亦叫左試下，味道一絕😍，包亦好脆口。個人認為如果有多小小龍蝦肉就perfect💪🏻和牛薄切眼見得芝士，沙律菜同黑醋汁，不過食起好好味，黑醋汁好開胃，肉叫左5成所以好易入口，我地最後連菜都食哂🤟🏻🤣鵝肝就係包係底，個人唔係好識食靚肝，所以只能答你，好香，食薄好creamy既感覺。包可以細塊啲，我諗佢地用意係索下啲油☺️牛扒如你眼見一樣，就黎大個我塊面😂，我地叫5成熟，有啲位都係生左小小既。不過整體味道唔錯，咸度適中。三文魚反而小小失手，皮唔夠脆，肉就半生熟上，佢會問你要唔要半生熟。應該全熟好味啲🙏🏻飽到上心口，女友仲要叫心太軟配vanilla雪榚，朱古力味超重，雪榚就濃香草味既。😍注意佢即叫即整，差不多食晒好叫定！🤣…查看更多

Vision 8其實都唔係第一次食，不過之前食既係午餐set，今次決定試下佢地晚飯。🥣我地大概八點半到門口，等左十分鐘就入得🤟🏻。坐好就叫左荔枝同提子蘇打🍸，兩杯都唔係好甜，重蘇打味，個人比較鐘意提子🍇餐湯叫左龍蝦湯同黑松露忌廉湯，兩煮都係煮得濃郁，我比較愛好黑松露，原因係蘑菇粒，黑松露帶到好香既香味，忍不住繼續飲😊餐包係熱既要讚揚一下，好小舖頭係上熱既🍴。小食拼盤有蝦，魷魚，雞，薯條，全炸，老實說係幾熱器🤧全部好熱好脆🍤。上高既香草食唔到香味。幸好有醬調配，黑松露醬入味。西班牙海鮮飯，為呢個而來。個人覺得做得好過Espuma,因為佢飯質地好啲，食落帶重啲既蕃茄味，海鮮新鮮，賣相靚仔。蝦其實好大隻，有蝦頭膏添。我覺得整體既食物外面都有得食，不過精細位做得好好，環境幾舒服而枱與枱都有合適距離。🤟🏻…查看更多

同女友銅鑼灣行完時代廣場，行左後面穩野食，行到百樂中心好多人等緊上樓，望望個水牌見有泰菜，人又餓🤧，又二樓，就行左樓梯上去。👏🏻😺上到去都見到四處用上似美國街頭塗鴉既背景，覺得幾特別，香港比較小見。👍🏻實在太熱之下，同女友一人一個椰青消消暑。💕😊$48/個，價錢中規中矩，味道清甜。第二樣到既係必吃泰菜，冬蔭功，個人去食泰菜必點，因為個人覺得呢樣煮得好唔好就知餐廳水准。🤔湯好多料，數不盡既蕃茄仔同菇，加上大大隻蝦，味道酸辣都做足✔️，我地叫左細既，兩個人每人有兩碗左右👅， $118。馬拉𦾟椰菜苗，個人覺得呢個必點，原因係$68 大大碟，論同區好難穩到咁既價錢。質素更是比我食過大部分好，色香味十足，唔會太咸，十分欣賞。👌🏻👍🏻金邊粉賣相一流，蝦爽脆淡淡肉，仲有膏😍🤩，店員叮囑要熱食。味道可以再甜啲，但炒得夠乾身，唔會似食麵$88。黃咖哩炒大蝦，我心想$118好似貴左啲，但食落值回票價❗️實肉，爆膏，咖哩汁撈埋落去咁大舊肉，好美味。青胡椒炒蜆，$128,起初認為好辣，點知食落口甜甜地，本來飽飽地又勾返起食慾！😂😊最後檸檬肉碎烏頭$128，個人覺得味道偏淡，如要濃味應該揀酸辣。但勝在新鮮，肉實滑，加埋湯食得好舒服🤩個人覺得服務同衛生程度都好好，有店員會見到碟滿就換。👍🏻…查看更多

閑日收工後，與女友一同到尖沙咀，喺美麗華行街嘅時候，喺地庫卻遇到呢一間餐廳，位置十分隱蔽，但勝在夠安靜，讚我選擇咗呢間💪🏻店內位置唔到，櫃檯出面亦都有幾張枱，環境舒服10分安靜，亦要讚讚佢啲座位真係坐得好舒服😊收工同朋友傾心事一流😁嘢食方面同女朋友叫咗兩個套餐，就有薯仔煙肉蛋同埋番茄墨魚作為前菜，亦加上幾快行左嘅麵包同前菜一齊食☘️感覺好新鮮，個薯仔煙肉蛋，薯仔唔會太淋，而煙肉蛋嘅味道亦都調校得好好。蕃茄墨魚加咗少少青椒落去，酸酸地加上青椒嘅香味令人10分開胃。😍膽粗粗叫咗杯Flat white, 自問自己真係唔識飲咖啡，就不多評論，對我而言起碼入到口😂😂女朋友杯石榴特飲，賣相一流，未到我就無試到。個牛扒大概有十塊， 配上阿根廷青醬，牛肉易入口，配上阿根廷青醬令到牛肉冇咁膩。煎魚配上蔬菜粒， 賣相一流，應該都睇得出表皮煎到脆。魚偏淡，用上香茅奶油汁點魚就剛剛好。…查看更多

兩pair去食銅鑼灣mad for garlic, 收工時間我地等左大半小時先入得🤧不過我覺得值得等💪🏻叫咗個Cesar沙律第一次見人成棵菜原條上😅😅好多乾蒜片加埋芝士。切菜的時候有如鋸扒一樣😂，點埋沙律醬味道十分開胃💪🏻而且好夠蒜頭，好適合蒜精♥️好抱歉唔記得菜式叫咩名，呢個carbonara好香蘑菇味， 好creamy。中間個蒜頭有點失望，因為完全沒有味道🤧辣既tomato pasta 🍝 ，味道一般，唔算辣。兩個甜品好有驚喜，cheesecake 份量都幾好，兩者味道都高於外面甜品店…查看更多