千両 (國際金融中心商場)

营业中

休息中

餐廳裝修摩登而舒適，一邊是迴轉壽司吧，另一邊是枱座，各適其適。午餐時段客人很多，全店滿座。北海道馬糞海膽配松葉蟹$48/1件這壽司十分吸引！甜美的馬糞海膽完全沒有半點腥味，十分新鮮，配上充滿海洋氣息的松葉蟹，既有蟹味，又有少少咸味，整體十分鮮美又鮮甜，好吃！大拖羅鹽麴吞拿魚蓉$58/1件這大拖羅相當肥美，配上滑滑的吞拿魚蓉和那爆汁的三文魚籽，不單有濃濃的吞拿魚滋味，又有三文魚籽的油香，好味道！特選壽司三點$148特選壽司三點分別有三文魚籽、珍寳帶子和海膽。三文魚籽是正常水平，紫菜仍然脆口；而那珍寶帶子切得十分厚切，口感不錯，幾甜；而那海膽滿有海膽味，鮮甜又綿滑，十分滋味。吞拿魚壽司四點盛$120吞拿魚壽司四點盛有大拖羅、中拖羅、赤身和吞拿魚蓉等。大拖羅充滿雪花紋，口感油潤又甘香，魚脂豐腴；中拖羅相對無咁多油份，口感柔滑，略帶魚脂；赤身比較爽滑清新，魚味相對重一些；吞拿魚蓉十分軟滑，又有魚鮮風味，十分可口。板燒鹿兒島和牛鵝肝$282估唔到這和牛十分有驚喜！和牛相當肥美，又軟又滑，完全無脂，脂香豐腴，入口即化，滿滿的肉汁加燒汁，相當美味，再加上油潤甘香的鵝肝，好味道！這一天的午餐超滿足！