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2018-01-18
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平日响 studio 做嘢, 成日都 r爆頭食咩好...近期附近越開越多新食肆, 我地梗係開心仔啦~我為食丫麻, 食好西 係我嘅生存動力黎架... >///<今次訂位食呢間新開鐵板燒~鐵板燒對我黎講好有意義, 係我嘅愛都係我嘅遺憾黎...佢知道, 所以 佢話想同我食~店面唔大, 圍爐的有 8個位, 另有 2? 3? order 張枱~咁食鐡板燒 視覺感觀享受都係重點黎架麻... 識坐 梗係坐師傅面前啦~ >///<arm 曬我地食嘅 set, 我地一人一 set 唔同嘅 share 黎食~因為想試多幾樣嘢呀~沙律盛合杯我地都好鍾意呢杯全程 fill n 次水都 keep 住有陣陣青檸清幽香氣 o既茶茶~好順心 解膩~三點刺身 牡丹蝦 . 帆立貝 . 是日時令 三文魚好好睇 表現級煮食師傅話比我地知係我地嘅食材 响面前調味炮制真係好佩服 有條理 唔亂陣腳同時又 keep 住優雅微笑...個枱面仲要企理整齊!!! 點做到架!? T^T 我幾時可以咁型响廚房煮飯呀!?鐵板焗岩蠔嗯, 香濃調味下, 仍食到𧐢鮮味, nice~係爭在肉𧐢偏細 size, hehe
近期附近越開越多新食肆, 我地梗係開心仔啦~
我為食丫麻, 食好西 係我嘅生存動力黎架... >///<
今次訂位食呢間新開鐵板燒~
鐵板燒對我黎講好有意義, 係我嘅愛都係我嘅遺憾黎...
佢知道, 所以 佢話想同我食~
店面唔大, 圍爐的有 8個位, 另有 2? 3? order 張枱~
咁食鐡板燒 視覺感觀享受都係重點黎架麻... 識坐 梗係坐師傅面前啦~ >///<
arm 曬我地食嘅 set, 我地一人一 set 唔同嘅 share 黎食~因為想試多幾樣嘢呀~
沙律盛合杯我地都好鍾意呢杯全程 fill n 次水都 keep 住有陣陣青檸清幽香氣 o既茶茶~
好順心 解膩~
三點刺身 牡丹蝦 . 帆立貝 . 是日時令 三文魚
好好睇 表現級煮食
師傅話比我地知係我地嘅食材 响面前調味炮制
真係好佩服 有條理 唔亂陣腳同時又 keep 住優雅微笑...
個枱面仲要企理整齊!!! 點做到架!? T^T 我幾時可以咁型响廚房煮飯呀!?
鐵板焗岩蠔
嗯, 香濃調味下, 仍食到𧐢鮮味, nice~係爭在肉𧐢偏細 size, hehe 我呢個𧐢怪貪食~
香煎牛脷伴海膽他他汁
樂師傅勁 nice, 言談間 介紹我地飲佢呢杯為極光節而創新作: "夢幻極光"~藍蝶花 玫瑰 奇異果口味, 每逢有燈打到杯嘢飲, 顏色同冰塊望落真係好有夢幻感, 微甜 飤落陣陣玫瑰香, 我鍾意呀~
唔知 現場睇極光是咪都係咁夢幻嘅呢!?
西京醬煎煮銀鱈魚
呢個銀鱈魚 不得鳥 不得鳥啊!好滑溜 煎香外層 內層 keep 住香滑, 食到停唔到口, 配上燒過嘅西京醬, 學呀 9527 講咁: 夾到咩咁呀!
西京醬微咸香 引出魚肉嘅淡淡鮮甜味, 我好鍾意呀!!!
鐵板脆皮煎鰻魚
熨斗樣工具壓住黎煎, 原來效果好得意架~食落毫無腥味
好似薯片咁卜卜脆
煎煮一陣, 再焗煮一陣, 放上海量芝士 再以火槍燒呀燒～～～
圍枱嘅客人都忍唔住一影再影呀~
我梗係拿拿聲拍片放 ig story 啦~
HaHaaaaA~
鐵板醬汁焗原隻龍蝦
我見佢食得好滿足, 望住佢食得開心, 我就開心喇~
美國薄燒牛肉平時唔食蔥嘅我, 都被煎香咗嘅脆脆蔥香吸引左, 無倒佢地出黎, 食曬呀我~
S2 特色黑松露炒飯呢個飯又係不得之鳥呀!
見到師傅不斷炒好各款配料, 又 keep 住加料, 無停手咁炒炒炒~
香到我影張相就即拎黎爬入口, 好味呀 飯粒配料分明 口感味道都 very good 呀!
濃郁得黎 滿足感 up up up 呀！！！
成晚 我最最最鐘意個飯~ >///<
以特制耐熱紙 "為鐵板上的湯" 保留鮮味,
海帶底 湯清 而充滿海洋嘅味道~
so nice!
我嘅係 S2 時令紙包蜆湯
佢嘅係 S2 鐵板燒紙包龍蝦湯
燒野菜我食吾落喇, 比曬佢食... XD
你睇你睇~~~
師傅佢忙到... XD
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