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港铁柯士甸站 A 出口, 步行约4分钟
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开饭介绍
由「海胆达人」之称的乐师傅主理的铁板烧餐厅，主打加入海胆的铁板烧料理。海胆酱芝士焗原只龙虾和S2脆皮煎鳗鱼都是招牌菜，餐厅使用独有方法制作零油铁板烧，让饮食控制中的女生也能安心进食。
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营业时间
*午餐及下午茶时段: 12:00-18:00 / 晚市外卖:18:00-22:30
星期一至四
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
星期五至日
12:00 - 15:00
17:30 - 23:45
公众假期
12:00 - 15:00
17:00 - 23:45
公众假期前夕
12:00 - 15:00
17:00 - 23:45
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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首先由外观讲起, 本身间野已经细, 位同位中间好逼, 每张枱既距离好近, 隔离位讲咩都好清楚, 唔够人手, 但又要接咁附生意, BOOK左位都等左两个钟先有前菜食, 饿到晕, 一句唔好意思都无, 野食仲要唔熟, 牛油果硬既, 烧龙虾透明, 炒饭无味, 个位乐师傅仲要脾气差,烧烧下系你面前掉野, 发出巨大声响, 食到极不安, 唔系比面朋友因为朋友生日,都唔会继续留系度食, 食埋D下价野牛肉几粒,猪肉几粒, 蛏子有沙,够胆收你$800一位, 最最最惨系完全唔饱! 贴钱买难受! 好怀疑间餐厅既好评系比钱买返黎, 如果呢个价位, 好过呢间餐厅既有大把选择, 劝大家谂清楚食唔食。
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超好食， 系我食过最正既铁板烧， 今日去到， 个杰师傅都好健谈，无所不谈。每一样嘢食都非常好食，而且好有惊喜，性价比超高； 之前睇到近排其他评论有啲都好负面，所以开头我去之前都有啲惊，但系自己亲身食过完全唔系负评𠮶啲感想，可能佢哋嘅味觉同我唔同啦，但系我好诚意推荐大家。佢最出名𠮶个18层海胆杯，真系好有诚意每一层都用啲优质嘅材料食落去好有口感，海胆亦都系好靓，然后𠮶个龙虾系非常之新鲜，系即场㓥嘅， 佢烧紧嘅时候仲识得郁，所以真系好有惊喜，𠮶碗汤又好特别， 系揾纸去包住喺度整热，好好味啊
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真心未试过甘伏，写左过百篇食评，食过甘多间餐厅，都未试过有一间甘难食垃圾中既垃圾首先，依个十八层海胆杯，食左两层都唔对路，同餐纸上面既都唔同既，小左几层，食到一半问侍应先话有啲时令食材飞机货黎唔到，所以俾小左，你唔问距都唔念住讲，sell你食果阵又提都唔提下有啲咩时令食材无左果㖞，同呃人完全无分别蕃茄沙律，成个蕃茄出哂烟，热辣辣甘上依个蟹又系经典，完全无味，仲衰过三百蚊位自助餐任食果啲依个牛油果生到完全食唔到，铁匙羹都毕唔到少少肉出黎食跟住就无跟住啦，毕唔到个牛油果我已经嗌埋单，啲野都唔系俾人食既，伏到七彩，有小小良知都唔会出到啲甘既食物俾客人，仲要收甘既价钱，点解可以开到甘多耐又甘多正评
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餐厅环境残旧同较细，灯光好暗，一入店面老实讲有啲吓一吓，坐底几秒已经有啲想走店员态度系 ok 嘅，但食物质素真系非常一般（甜蕃薯入面仲要系冻嘅上碟时），个蟹竟然系完全无味做到～唯一炒饭系几好食，作为一个铁板烧午餐埋单每人 $4xx 黎讲，性价比真心低到唔知点形容，呢个价位响出面食环境食食物可以有更多高质素选择，老实讲唔明点解 openrice rating 会咁高，啲人嘅点赞其实系咪想令多啲人一齐中伏？绝对唔会再 encore 嘅一间铁板烧
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今日就同女朋友买咗外卖，一个好有诚意嘅抗疫二人餐。咁佢系有蟹啦，几件寿司啦。全部嘢都好完美个蟹呢就好juicy，好好食好香咁。当然啦，净系食蟹就唔够饱嘅。虽然蟹的份量都比平时多。但系唔够饱㗎嘛。咁佢就畀D沙律啦、寿司啦，畀你顶下肚。都唔错嘅，包埋的Sake 好好饮呀，而且系得奖嘅酒，所以我都冇乜嘢我批评呀。好开心今日，希望疫情都可以快啲完啦。
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