鮨心 (已搬遷) 新店位置

估唔到只係得一個嬲嬲樣咁少。首先餐牌菜色選擇不多，叫客油甘魚刺身，但無入貨。跟餐牌叫兩杯生啤，無生啤。金目鯛刺身，太乾身。三文魚籽手卷，紫菜脆，但魚籽太咸。金槍魚刺身，尚可。什錦天婦羅，叫果時話有三隻蝦，上菜時一句唔好意思講錯左變成得兩隻蝦。一路食，一路收碟，阻住你夾餸，但係張枱大把位。侍應看似勤力，但又唔斟茶。前菜反而係最後一碟上枱，仲遲過天婦羅。整體而言，慶幸沒有試廚師發版，節省了不少金錢。感受到香港生意難做亦感受到很大的進步空間。