鮨心 (已搬遷) 新店位置

Long-awaited OMAKASE 🍣.It’s been a while since I last had omakase (due to COVID-19 and gathering ban😢). This restaurant was recommended by my friend. The environment was nice and the price was reasonable ($1080 per head, comparatively cheap as in Omakase dinner)..The food was ok in general. One thing I dislike about was that most of the sashimi/sushi were seasoned, which covered the umami and freshness of the sashimi...But the overall experience was good, the staff was nice and the service was g

Lunch Omakase ($298/pp) 佢可能係全港性價比最高嘅lunch omakase(?)真係未見過omakase係少於$300/pp食材又新鮮🤭只係前一兩日book好好彩有得坐bar枱睇住師傅整壽司🤩套餐包括沙律、魚乾、壽司九貫、卷物一貫、茶碗蒸、湯同雪糕🍱🥗沙律同魚乾沙律太多醬，醬嘅味道都好奇怪🤢魚乾脆卜卜幾好食👍🏻🍣壽司九貫同卷物一貫用料好新鮮!! 特別中意甜蝦同炸蝦頭 🦐蝦頭好脆甜蝦好鮮😙拖羅好肥美配上拖羅蓉同wasabi汁! 海膽好甜無腥味🤤左口魚裙邊入口即溶😍卷物仲有驚喜 三文魚子手卷入面仲有拖羅蓉同天婦羅脆脆 口感勁豐富! 唯一缺點就係d飯整得太淋😟🥄茶碗蒸、湯同雪糕茶碗蒸熱辣辣蛋又滑，湯就好清有菜同蘿蔔🥣 雪糕就叫咗朱古力味 食得出佢應該係Häagen-Dazs嘅比利時朱古力味 係我至愛嘅雪糕呀😝

𝙆𝙤𝙠𝙤𝙧𝙤 𝙎𝙪𝙨𝙝𝙞, 𝙈𝙤𝙣𝙜 𝙆𝙤𝙠🍣呢晚係黎食佢地個DINNER OMAKASE，個陣仲未禁堂食。我地係即日訂檯所以無BAR檯坐。餐廳招呼周到，坐得舒服。勝在地方寬敞，唔會太迫。如果想有個地方可以同朋友靜靜地傾計傾得舒舒服服，唔洗驚隔離檯坐得好埋，呢到就好適合💜食物好味新鮮，最重要係足料。不過講到最特別都係圖5好似鱷魚爪既小食(係廚師私人"醒"咖)，可惜我唔記得左個名😅份量方面基本上都唔洗擔心食唔飽。下次有機會一定會黎試下個午餐OMAKASE，相信都唔會失望。我始於都鍾情坐係BAR檯旁邊，可以睇廚師煮或者同佢地傾下計咁，所以下次都係早D打電話過去BOOK。 .🍣櫻 SAKURA Dinner Omakse $1,080🍱梅 UME Dinner Omakase $1,280.📍#旺角 #彌敦道 703-705號金鑽璽2樓 #HappiMuffinKowloon🌟#HappiMuffin Rating: 7/10💰Price: $1200-1500 pp

Lunch 食廚師發板...旺角區呢個價錢算合理。雖然地方唔算坐得舒服...但整體都達到水平!叫咗一個中午松套餐，前菜有沙律同埋小食，然後有九件壽司，每一件都新鮮，整體感覺不錯。吞拿魚、海膽更加是一讚！食完九件壽司之後，最後有手卷，手卷係最有驚喜的，外表以為只是普通的三文魚子手卷，但食到中段會出現吞拿魚同埋薄脆，又配合得不錯！不過燉蛋及麵豉湯是全餐中最失色的。以日本餐廳來說，真的表現比較差。最後以雪糕做總結。算係咁啦👍

由廚師發辦既精緻壽司Omakase 🍣 選用最優質及最時令的食材來製作壽司套餐，可以品味日本料理既「最高境界」😋 今次揀既呢一間位於旺角地鐵站附近，地理位置方便～ 午市既Omakase更加係物超所值，CP值高，可以一嘗高級壽司既味道～ Omakase套餐包括有9件壽司、1件手卷、前菜、湯及甜品，每款壽司都有其特別之處，而茶碗蒸，嫩滑之餘，仲加上左蟲草花和柚子汁，別緻好味～ 另外，丼飯類既刺身亦相當新鮮，不過就無Omakase既款式咁特別，總結係值得一試既日本料理！

同朋友再訪鮨心🐟 本身想食丼飯 但晚市竟然冇😱 而且夜晚Menu平均都比較貴所以我哋都有就住食😂 叫咗一啲飽肚少少嘅鍋物🤣❣️厚燒玉子 $48多人推薦幾好食٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و❣️香蔥吞拿魚腩蓉卷$108呢個唔錯！有埋炸牛蒡絲一齊食個味好特別😋❣️親子卷 $98 ❣️牛油果軟殼蟹卷 $118好食但每款得三舊真係貴咗啲🥺❣️稻庭烏冬加天婦羅 🍤 $42+$62呢個我覺得幾抵食 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 估唔到天婦羅份量咁多 而且用料都唔錯有蝦 鰻魚同其他蔬菜😆 烏冬唔係粗烏冬冇咩咬口😹❣️壽喜燒呢個價錢當然唔係正宗嘅壽喜燒😛 係一鑊熟shabushabu 但係都幾豐富🤤 有幾塊軟滑嘅牛加上大量蔬菜 吸湯嘅粉絲同半熟蛋😚 一人食既話夠晒🦦

傳說中lunch食omakase抵好多( •̀∀•́ )✧今次終於同大家親自驗證🥴成個feel都好日式 食材選擇同配搭亦好正👍🏻平日晏晝都多人今次book唔到bar枱 但無阻我對佢嘅愛🥰Lunch omakase $298🍣👉🏻9件壽司+1卷物+前菜及甜品👈🏻超級有驚喜😻 可能太耐冇食正日本嘢(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)好食嘅壽司真係會令你由心wow出嚟同有幸福感😢每一件壽司都精心搭配過 例如用到魚肝醬 魚子醬 黑松露cream cheese材料係食得出嘅新鮮🥰每日都唔同嘅關係 希望你哋都會食到我覺得超正嘅呢幾樣😛🌟蝦ft.炸蝦頭&蝦膏🦐呢個配搭真係正到爆 蝦頭炸得好脆 口感同蝦味都滿分🥰🌟鮑魚鮑魚食得多第一次食鮑魚壽司 最用心係佢連個飯都係用咗鮑魚嘅汁調味٩(๑′ڡ`๑)🌟拖羅睇得出佢幾肥美 入口有溶嘅感覺😻 配搭上用咗吞拿魚茸同wasabi🥺🌟海膽本身以為食完八件就冇 點知仲有海膽 勁正🤤完全冇腥味仲有啲甜( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ ) 紫菜超脆🤟🏻🌟卷物外表睇唔出佢有幾有內涵Ծ‸Ծ 以為佢只係一個普通嘅三文魚子手卷？咁你就大錯特錯！😌入面仲有吞拿魚茸同埋一啲天婦羅脆脆 份量都唔少 夾埋食口感好豐富

性價唔高呢個價錢可以食d質素好d不過勝在地點就腳👍🏼👍🏼👍🏼地鐵站一出，上樓就是了！👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼室內環境不錯👍🏼人唔多，唔洗同人逼👍🏼👍🏼👍🏼

生日同朋友揀咗呢間係旺角嘅日本餐廳。位置十分便利，旺角A出口一出係裝修又幾有日本感覺我地一行五人，嗌左咗沙律，壽司，燒物，卷物，飯同烏冬。呢兩個沙律都好好食，其中牛油果沙律好出色，牛油果嘅味道既突出又唔會蓋過沙律本身嘅特色，份量亦剛剛好。🤗然後卷物亦都好好味！海膽牛肉卷好好味，帶子卷又好特別😍鰻魚飯都好好食，鰻魚燒得好好，蛋亦好滑🤩壽司同燒物就不過不失啦總括而言，環境食物同味道都不錯，服務亦好好！

食日本料理一定要食材新鮮，有質素；所以餐廳用料來源係好重要的。而阿仔阿女對食嘢素有要求，所以就上網search下。他們找到一間日式料理餐廳註明食材係由日本運到，抱有很大希望便齊齊去試。餐館佈置極具日本色彩，再用些粗麻繩做點綴，營造出曰本漁米之鄉感覺。所有定食皆配上前菜，麵豉湯和茶碗蒸。D茶碗蒸除了蛋味濃外，食落很嫩滑；最重要是加上些蟲草花和柚子汁，令整個味道提升不少。壽司定食＋ 卷物有三文魚、左口魚、油甘魚、拖羅、甜蝦、帆立貝，還有玉子和加州卷。欸式雖多但壽司畧欠新鮮。刺身定食配以白飯刺身有三文魚腩、甜蝦、拖羅、帆立貝和池鱼。種類不太特別，但鮮甜度尚可沒有驚喜。海膽丼海膽，魚子醬， 青瓜絲，紫菜 配以壽司醋飯海膽鋪滿整飯面，鮮甜味美；夾上青瓜絲、紫菜和醋飯一齊吃，可清新味雷。再加上魚子醬令我食到停唔到口。👍北海丼定食無論吞拿魚腩和海膽份量很多，三文魚籽很大粒又透徹；配合埋清爽旣葱花，正好中和左吞拿魚油膩。

今次是第二次幫襯， 感覺食物退步了，無第一次好食。 價錢亦很貴！同埋明明早一星期訂位+request窗口卡位，都可以照比普通座位。同上次一樣，都係唔會比卡位人。 可能我地人數少，得2個人去 所以唔比我地坐啦。但都可以提早打來講聲安排唔到卡位架嘛！所以以後未必會再去。

一般去食おまかせ無$500都唔會落到樓，但今日去呢間おまかせ嘅lunch只係$300到。呢個價錢呢個服務呢個環境，講真性價比真係好高。今日因爲比較多人一齊食，所以無得坐bar枱，壽司唔會一件件咁由師傅放喺你面前，而改為一碟幾件咁上。當然咁樣食比起bar枱即整即食無咁perfect啦。不過店員都好有心機咁逐件逐件壽司介紹👍🏻前菜-豆腐沙律豆腐整碎左加入醬汁放喺沙律菜上，好清新開胃九洲真蠔用左土佐啫喱同魚子鋪喺生蠔上面，雖然個啫喱同魚子好好食，同埋隻蠔無咩海水味，但我始終覺得生蠔要就咁食先食得出鮮味。食落口感有d雪左好耐嘅冰爽，所以整體黎講唔太喜歡。(右起)池魚加左薑蓉，但池魚本身唔夠厚身同juicy深海池魚上面橙色嘅係魚肝，對於重口味嘅我黎講幾正，因為比較咸，同埋魚生厚厚一片，唔錯帆立貝加左柚子嘅帆立貝令到肉質更清新同爽口bb銀雪魚用左炙燒去處理，面頭配左wasabi漬，加埋個汁好好食(右起)海膽松葉蟹估唔到原來海膽同整碎左嘅松葉蟹係咁夾，個海膽好新鮮，一個字，正！甜蝦 蝦爪 蝦膏師傅將蝦爪炸左放喺甜蝦上面，個甜蝦好肥美Toro個Toro好多魚油好juicy，完全唔駛點野都已經好夠味黑松

朋友生日想食日本菜，無意中搵到呢間餐廳，地點方便位於旺角站A1 出口1分鐘就到！服務員有禮，佈置簡約乾淨，食物有很多多選擇，味道好食，又新鮮，價格偏貴了一點但上open rice 訂有折，都還可以！

入口即能感受到鱼的胶质，吃出了一种高贵的赶脚！选用三文鱼鱼肚的部份，片得平整，呈现出漂亮的纹理，口感爽滑稍有甜口，沾上酱油芥末更是鲜美！Salmon，鲍鱼，脆而有韧劲，似乎入口之后鲍鱼的肌肉还在伸展。划重点，一定要趁着新鲜上桌就吃掉！否则会变得奇硬无比。

食物質素一般，叫左一個鰻魚蛋包飯，壽司8件，厚玉子，鰻魚夠大塊但鰻魚汁少蛋包飯無咩味，壽司不過不失可以過得去，玉子就夠厚，味道就較為清淡，環境服務都幾好，價錢就吾係好值