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2019-05-18
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Steak Bar扒房🥩—🥩Steak Bar主打牛扒,參考日本專門食牛扒嘅小店,店內餐牌走日式定食風格,所有定食均附有前菜、日式沙律和味素飯,一直見到唔少iger 去打卡,今次就試下佢。😶整體來說,不會太差,可惜,冇其他評論講嘅咁好味,每一碟俾我嘅感覺係充滿「師傅」。—🥩頂級肉眼牛扒(💲258)牛扒份量頗充足,點左全熟,但仍然有紅,肉汁唔算多。🥩澳洲黑毛安格斯西冷(💲258)西冷牛扒同樣份量好夠,點左五成熟,肉已經有D韌。🥩吉列炸牛扒(💲188)牛扒上檯時只有半熟,附上一個小火爐,當牛油在石板上溶化後,便可放上牛扒。煮到喜歡的成熟程度便可以進食,入口有牛香味而且軟滑,吉烈炸粉厚薄適中,成件牛好香口又脆卜卜,全熟都不會覺得韌,可點鹽或醬油同吃!🐟香煎魚柳(💲195)魚柳雪味重,配上蒜蓉牛油和燒汁,但配上味素飯唔錯。
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🥩Steak Bar主打牛扒,參考日本專門食牛扒嘅小店,店內餐牌走日式定食風格,所有定食均附有前菜、日式沙律和味素飯,一直見到唔少iger 去打卡,今次就試下佢。
😶整體來說,不會太差,可惜,冇其他評論講嘅咁好味,每一碟俾我嘅感覺係充滿「師傅」。
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🥩頂級肉眼牛扒(💲258)
牛扒份量頗充足,點左全熟,但仍然有紅,肉汁唔算多。
🥩澳洲黑毛安格斯西冷(💲258)
西冷牛扒同樣份量好夠,點左五成熟,肉已經有D韌。
🥩吉列炸牛扒(💲188)
牛扒上檯時只有半熟,附上一個小火爐,當牛油在石板上溶化後,便可放上牛扒。煮到喜歡的成熟程度便可以進食,入口有牛香味而且軟滑,吉烈炸粉厚薄適中,成件牛好香口又脆卜卜,全熟都不會覺得韌,可點鹽或醬油同吃!
🐟香煎魚柳(💲195)
魚柳雪味重,配上蒜蓉牛油和燒汁,但配上味素飯唔錯。
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