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2013-09-19
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港式茶餐炒蛋多士配通粉可說是我的comfort food之一,當中對澳牛的出品更可謂食開有感情,久不久就會想去回味一下。這日下午在附近,路過見到門外只有4-5人在排隊(屬難得),便又去排個隊食份茶餐,依舊選了炒蛋多士配通粉,$33。服務效率還是一貫的快得驚人,一落完單叉燒通粉已經立刻在面前出現!不過,這次的通粉軟諗得過份,借用搭枱的那位女士所形容,真係軟得無牙也食到!失望,只好寄望炒蛋多士吧。食了數啖通粉後炒蛋和多士到了。多士雖不在最佳狀態,但至少都食起來頗香脆。炒蛋就做得太乾太老,與我期望中的炒滑蛋相距太遠。雖然最後我的餐茶鴛鴦水準保持,喝起來香濃滑溜,但我對這次失準出品實在失望,只能給次喊臉。
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