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2021-06-27 2903 浏览
一到夏天就特別想食越南菜,係咁熱既天氣下無咩胃口,相比之下食碗帶湯既粉麵濕下口更好.手撕雞札肉湯粉清湯底帶一陣雞油香,手撕雞有嚼口又唔會好柴,入口雞肉唔會有雪味帶淡淡雞肉香.河粉香滑夾起唔容易斷.札肉帶一陣胡椒肉香,入口彈牙.河粉再加上附送既配料例如九層塔,青檸及辣椒食落加左陣檸香及少少酸味令整體更開胃.黃咖哩軟殼蟹鍋咖哩係烘爐上加熱,保持咖哩既温度,配上外脆內軟熟法包沾上溫熱既咖哩汁食,味道相當濃郁豐厚.黃咖哩味道帶薑黃香及淡淡椰香味,濃郁惹味.另外附上既炸軟殻蟹外酥內香,咬入口帶住蟹鮮香及咖哩香.印式薄餅帶住油酥香既薄餅,味帶麵粉香入口煙煙韌韌.吸汁力同樣夠強,每一口都食到濃郁既咖哩.越式春卷炸成金黃色又香脆既春卷賣相好吸引,咬開既時間係口中聽到清脆既咔嚓聲.春卷內裏帶住粉絲肉碎及蔬菜,外在再包上新鮮既生菜令油膩感減低.越南滴滴咖啡重焦香既咖啡經滴漏後更順滑香甜.底下以煉奶換上鮮奶味道更醇滑既同時亦帶住一陣奶香甜味.
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一到夏天就特別想食越南菜,係咁熱既天氣下無咩胃口,相比之下食碗帶湯既粉麵濕下口更好.
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手撕雞札肉湯粉
清湯底帶一陣雞油香,手撕雞有嚼口又唔會好柴,入口雞肉唔會有雪味帶淡淡雞肉香.河粉香滑夾起唔容易斷.札肉帶一陣胡椒肉香,入口彈牙.河粉再加上附送既配料例如九層塔,青檸及辣椒食落加左陣檸香及少少酸味令整體更開胃.
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黃咖哩軟殼蟹鍋
咖哩係烘爐上加熱,保持咖哩既温度,配上外脆內軟熟法包沾上溫熱既咖哩汁食,味道相當濃郁豐厚.黃咖哩味道帶薑黃香及淡淡椰香味,濃郁惹味.另外附上既炸軟殻蟹外酥內香,咬入口帶住蟹鮮香及咖哩香.
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黃咖哩軟殼蟹鍋
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黃咖哩軟殼蟹鍋
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印式薄餅
帶住油酥香既薄餅,味帶麵粉香入口煙煙韌韌.吸汁力同樣夠強,每一口都食到濃郁既咖哩.
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越式春卷
炸成金黃色又香脆既春卷賣相好吸引,咬開既時間係口中聽到清脆既咔嚓聲.春卷內裏帶住粉絲肉碎及蔬菜,外在再包上新鮮既生菜令油膩感減低.
越式春卷
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越南滴滴咖啡
重焦香既咖啡經滴漏後更順滑香甜.底下以煉奶換上鮮奶味道更醇滑既同時亦帶住一陣奶香甜味.
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黃咖哩軟殼蟹鍋
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