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2022-09-25
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今日嚟咗位於油麻地譽發大廈23樓嘅Bellevue Ball and Grill，餐廳滿布浪漫氛圍，落地大玻璃上貼上大型心心，感覺好浪漫⋯燒鳳梨伴海蝦雜菜沙律炭燒大蝦隻隻彈牙爽口，陣陣炭燒味非常香口、惹味！配上燒菠蘿，酸酸甜甜好開胃，令人打開味蕾！炭燒美國特級安格斯熟成肉眼扒平時食牛扒通常都係揀5成熟，今次聽應侍嘅建議，決定試3成熟！有別於平時食嘅牛扒，3成熟都唔會血淋淋⋯經過風乾過程，肉香香醇，甜美多汁，肉質軟嫩，非常滿意！油封鴨髀肉燴意大利飯綿滑嘅risotto ，味道濃郁，好creamy，配搭濃郁雜菌、充滿油脂香嘅鴨肉，入口油香四溢，肉質軟滑有咸香，入口融化。玫瑰荔枝慕絲蛋糕最後一道甜品以玫瑰荔枝慕絲蛋糕作結⋯玫瑰、荔枝呢個組合真係好夾，淡淡玫瑰香氣配搭清新荔枝，真讓人心情愉悅！
燒鳳梨伴海蝦雜菜沙律
炭燒大蝦隻隻彈牙爽口，陣陣炭燒味非常香口、惹味！配上燒菠蘿，酸酸甜甜好開胃，令人打開味蕾！
炭燒美國特級安格斯熟成肉眼扒
平時食牛扒通常都係揀5成熟，今次聽應侍嘅建議，決定試3成熟！有別於平時食嘅牛扒，3成熟都唔會血淋淋⋯經過風乾過程，肉香香醇，甜美多汁，肉質軟嫩，非常滿意！
油封鴨髀肉燴意大利飯
綿滑嘅risotto ，味道濃郁，好creamy，配搭濃郁雜菌、充滿油脂香嘅鴨肉，入口油香四溢，肉質軟滑有咸香，入口融化。
玫瑰荔枝慕絲蛋糕
最後一道甜品以玫瑰荔枝慕絲蛋糕作結⋯玫瑰、荔枝呢個組合真係好夾，淡淡玫瑰香氣配搭清新荔枝，真讓人心情愉悅！
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