麺屋武蔵 (已結業)

一個小時的空檔吃一個quick lunch， 找著這間新開張（？）的拉麵店。因為未到午飯時間，很快便入坐。每人分別叫了一個黑武骨豚肉拉麵及白武骨豚肉拉麵。基本的湯底除了黑與白，還有赤武骨，不過是辣湯底... No thanks.其實黑白湯底分別不太大，黑湯底味道比較濃，而且個人感覺有點過咸。不過白湯底則剛剛好，適合「淺口味」的我。餐牌上的拉麵好像大部分以豬肉為主，有其他小菜如餃子和煎魚等，不過沒有機會一試。約$70一碗，價錢方面算合理，而且服務態度給我的第一印象不錯。我經常強調服務態度比食物質素重要，只不過這理想構思從來沒人和議。再好食的東西擺在眼前，望著一個「西面」的侍應也不會有任何胃口，付錢更付得不順氣。