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2022-07-24
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Prime Pho地址: 中環嘉咸街23號My Central1樓10號舖食越南菜就只可以食牛肉河、撈檬、牛油雞翼🧐？非也非也！呢間Prime Pho唔單止以大眾價錢Sell主打地道越南菜 ，而且仲好多自家研發嘅創意越南菜式添，真係會令你有意想不到驚喜🤩。Prime 炒蝦河 🦐🍝$146有原隻份量十足新鮮虎蝦好吸精，而且又擺放得都幾有美感好岩未食先打卡🤣。虎蝦肉質鮮嫩肥美，口感彈牙，仲食到有少少蝦頭膏添，正🤪。河粉炒得有少少鍋氣但又唔會太乾身，口感食落好煙韌，味道甜甜地而且好重龍蝦味，好開胃呀😚。醬燒茄子 🍆 $68醬燒茄子好軟稔好鮮好入味，再配上昆布魚子醬同米餅，口感脆卜卜辣辣地🌶幾惹味又有層次感添，正😎！海鲜Pizza (順化醬) 🍕$98即叫即整pizza配料好豐富呀😆一啲都唔吝嗇，pizza批底和邊焗夠薄夠鬆脆，而且仲有滿滿海鲜鋪起pizza面添，再配餐廳自家順化醬一齊食，令到成個Pizza味道更濃口感更好豐富🤪，正～炸軟殼蟹米纸卷 🦀 $110透明米紙包住各式各樣各嘅生菜蘿蔔絲🥕和大大舊軟殻蟹，軟殻蟹炸得好酥脆，一啲油膩感都無，咬落脆卜卜得來又有少少肉感，再點上佢地自家調製
地址: 中環嘉咸街23號My Central1樓10號舖
食越南菜就只可以食牛肉河、撈檬、牛油雞翼🧐？非也非也！呢間Prime Pho唔單止以大眾價錢Sell主打地道越南菜 ，而且仲好多自家研發嘅創意越南菜式添，真係會令你有意想不到驚喜🤩。
Prime 炒蝦河 🦐🍝$146
有原隻份量十足新鮮虎蝦好吸精，而且又擺放得都幾有美感好岩未食先打卡🤣。虎蝦肉質鮮嫩肥美，口感彈牙，仲食到有少少蝦頭膏添，正🤪。河粉炒得有少少鍋氣但又唔會太乾身，口感食落好煙韌，味道甜甜地而且好重龍蝦味，好開胃呀😚。
醬燒茄子 🍆 $68
醬燒茄子好軟稔好鮮好入味，再配上昆布魚子醬同米餅，口感脆卜卜辣辣地🌶幾惹味又有層次感添，正😎！
海鲜Pizza (順化醬) 🍕$98
即叫即整pizza配料好豐富呀😆一啲都唔吝嗇，pizza批底和邊焗夠薄夠鬆脆，而且仲有滿滿海鲜鋪起pizza面添，再配餐廳自家順化醬一齊食，令到成個Pizza味道更濃口感更好豐富🤪，正～
炸軟殼蟹米纸卷 🦀 $110
透明米紙包住各式各樣各嘅生菜蘿蔔絲🥕和大大舊軟殻蟹，軟殻蟹炸得好酥脆，一啲油膩感都無，咬落脆卜卜得來又有少少肉感，再點上佢地自家調製嘅花生醬🤩，好creamy好清爽，好開胃，正😋。
蜂蜜牛奶越南咖啡 🥃 $48
餐廳調製好嘅蜂蜜咖啡再倒入牛奶，將牛奶和蜂蜜的甘甜與咖啡的苦味混合起來😚，好香滑好重牛奶味，而且有時又飲到少少甜甜地蜂蜜味😝，好岩初學人士飲用。
冰瑤越南咖啡特調 🍹 $48
呢隻咖啡好特別，由檸檬; 菠蘿; 桂花和薄荷葉特調而成嘅咖啡，每啖咖啡中帶有少少桂花香😚，而且仲有少少雞尾酒嘅感覺添，好特別啊😝。
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