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2023-12-13
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承襲了PICA PICA 的高水準，並加入獨特創意。推薦菜式🍴- Burrata 覆盆子冷湯Burrata- Tomato bread 香脆的蕃茄麵包- Spanish 1/4 Suckling Pig 脆皮的西班牙乳豬- Black Seafood Paella 香濃的墨魚汁海鮮燉飯- Pigeon rice with foie gras 鴿肉鵝肝飯，每一粒米飯都吸收了鴿肉的鮮美肉汁，鵝肝的細膩口感與鴿肉的鮮嫩相互輝映- Limited daily cheesecake 與Pica Pica同款、每日限量的流心芝士蛋糕- Spanish Torrija 表面煎至金黃色微脆，內裡柔軟而富有彈性的西班牙吐司
推薦菜式🍴
- Burrata 覆盆子冷湯Burrata
- Tomato bread 香脆的蕃茄麵包
- Spanish 1/4 Suckling Pig 脆皮的西班牙乳豬
- Black Seafood Paella 香濃的墨魚汁海鮮燉飯
- Pigeon rice with foie gras 鴿肉鵝肝飯，每一粒米飯都吸收了鴿肉的鮮美肉汁，鵝肝的細膩口感與鴿肉的鮮嫩相互輝映
- Limited daily cheesecake 與Pica Pica同款、每日限量的流心芝士蛋糕
- Spanish Torrija 表面煎至金黃色微脆，內裡柔軟而富有彈性的西班牙吐司
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