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2010-08-16
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見Openrice 咁多，外母大人生日即管選擇呢間試下la，一行五人星期六晚照足openrice D 師兄做，在關財記買海鮮，計有芝士鋦龍蝦斤半，豉油皇竹節蝦一斤，西芹抄班片，粉絲蒸聖子皇５隻及砵酒鋦生蠔，另外在容龍加左豆付海鮮羹，蠔油屈乳鴿及竹笙炆羅漢齋，海鮮料價九佰大洋，煮工(加容龍小菜)亦要九佰大洋，價錢可謂適中，到評容龍煮工la :芝士鋦龍蝦 --- 煮得太乾及過火，可以話煮到晒左我隻龍蝦，記住下次去另可食上湯鋦龍蝦豉油皇竹節蝦 --- 煮得一般可以但不是超班西芹抄班片 --- 太熟及味淡粉絲蒸聖子皇 --- 煮得一般可以但沒有跟豉油砵酒鋦生蠔 --- 煮得太差、太乾及淡而無味蠔油屈乳鴿--- 煮得太差、一食就知係雪藏既乳鴿，無味加無texture其餘既小菜都叫做可以既，不過都係一般o即。所以話有時各位都唔好盡信D食評呀，要親身去試下先得，我就祗此一次o勒。
芝士鋦龍蝦 --- 煮得太乾及過火，可以話煮到晒左我隻龍蝦，記住下次去另可食上湯鋦龍蝦
豉油皇竹節蝦 --- 煮得一般可以但不是超班
西芹抄班片 --- 太熟及味淡
粉絲蒸聖子皇 --- 煮得一般可以但沒有跟豉油
砵酒鋦生蠔 --- 煮得太差、太乾及淡而無味
蠔油屈乳鴿--- 煮得太差、一食就知係雪藏既乳鴿，無味加無texture
其餘既小菜都叫做可以既，不過都係一般o即。
所以話有時各位都唔好盡信D食評呀，要親身去試下先得，我就祗此一次o勒。
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