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2022-10-14
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識咗10幾年嘅好姊妹就快要移民去外國🥲超級唔捨得佢❗️唯有係佢走之前同佢食佢最鍾意食嘅OMAKASE🥹今次就揀咗呢間上環嘅霜瀛，套餐包咗好多唔同嘅嘢食，前菜、茶碗蒸、時令刺身、季節料理、手握壽司、湯同甜品都有齊。北海道根室松浦水產嘅海膽真係好正，海膽超級新鮮，入口鮮甜味滿滿，真係會令人好滿足🤩見佢哋啲海膽咁正仲有埋海膽壽司😍真係食完都唔夠喉。跟住壽司方面都唔錯，最鍾意食佢哋牡丹蝦壽司，壽司飯啦唔會太濕唔會太硬啱啱好，配上牡丹蝦蝦頭嘅蝦膏，蝦膏味道好濃郁，另外仲有好香脆嘅櫻花蝦乾，除咗令到賣相更加靚之餘食落都好夾。之後日本赤睦壽司上面係鋪左魚子醬，而外皮被燒香，燒香後其魚油滲入魚身及飯，魚油香味滿滿☺️
識咗10幾年嘅好姊妹就快要移民去外國🥲超級唔捨得佢❗️唯有係佢走之前同佢食佢最鍾意食嘅OMAKASE🥹今次就揀咗呢間上環嘅霜瀛，套餐包咗好多唔同嘅嘢食，前菜、茶碗蒸、時令刺身、季節料理、手握壽司、湯同甜品都有齊。
北海道根室松浦水產嘅海膽真係好正，海膽超級新鮮，入口鮮甜味滿滿，真係會令人好滿足🤩見佢哋啲海膽咁正仲有埋海膽壽司😍真係食完都唔夠喉。
跟住壽司方面都唔錯，最鍾意食佢哋牡丹蝦壽司，壽司飯啦唔會太濕唔會太硬啱啱好，配上牡丹蝦蝦頭嘅蝦膏，蝦膏味道好濃郁，另外仲有好香脆嘅櫻花蝦乾，除咗令到賣相更加靚之餘食落都好夾。
之後日本赤睦壽司上面係鋪左魚子醬，而外皮被燒香，燒香後其魚油滲入魚身及飯，魚油香味滿滿☺️
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