古法烘焙

上次品嘗過古法烘焙的低糖馬仔及黑糖馬仔，是次朋友送上古法烘焙的杏仁批，白色糖霜，甜度適中，下面是酥皮，富牛油的香味，酥脆可口，加上幾片杏仁片增加杏仁香。此批配茶作為下午茶為不錯之選擇，一兩條份量剛好，不會太飽。

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杏仁批

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包裝

包裝方面，盒面的設計比較中式，而且用比較硬身的盒，保護功能不錯，之少回到家也是完整的，沒有變杏仁碎，送禮的另一好選舉；

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盒內包裝

一盒內有十條，獨立包裝，方便衛生又不怕開封後會變質。