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2023-11-11
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今日星期六沒有安排，臨時想吃Brunch，於是和太太到荃灣西海之戀的這家Odelice!。餐廳環境裝飾簡約明亮，座位有空間感，秋天在室外座位應該十分舒適，只可惜今日下毛毛雨，星期六早午餐時段亦接近全場滿座，記得要先訂位。餐廳週未11:00開始提供Brunch早午餐，餐點選擇眾多，有各式經典早午餐、意粉及肉類主菜，豐儉由人。椰菜花濃湯跟餐奉送的餐湯是椰菜花濃湯，口感細緻綿密，有著濃郁的椰菜花味道，加入芝士細絲增添口感，味濃上口有層次感。法國Charolais生牛肉他他 $95以優惠價加點了一客生牛肉他他，用上法國名種Charolais牛肉，十分單純的菜式，可以試出食材的質素，調味十分巧妙，牛肉他他入口先有品嚐到油香，然後抿出香濃的牛肉味，微酸帶點辛香，非常開胃。龍蝦意粉Extravaganza $265點了一客龍蝦意粉Extravaganza，波士頓龍蝦厚肉彈牙，煎得香氣撲鼻，調味惹味香口，鮮味十足，肉爽彈牙，而意粉亦做到Al dente，口感豐富，龍蝦醬汁煮透入味，加上大蝦及鮮蜆，每一啖都滋味豐美。阿根廷安格斯肉眼牛排 $185另一客點了少見的阿根廷安格斯肉眼，肉眼生熟程度拿捏精準，外
餐廳環境裝飾簡約明亮，座位有空間感，秋天在室外座位應該十分舒適，只可惜今日下毛毛雨，星期六早午餐時段亦接近全場滿座，記得要先訂位。
餐廳週未11:00開始提供Brunch早午餐，餐點選擇眾多，有各式經典早午餐、意粉及肉類主菜，豐儉由人。
椰菜花濃湯
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跟餐奉送的餐湯是椰菜花濃湯，口感細緻綿密，有著濃郁的椰菜花味道，加入芝士細絲增添口感，味濃上口有層次感。
法國Charolais生牛肉他他
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法國Charolais生牛肉他他
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以優惠價加點了一客生牛肉他他，用上法國名種Charolais牛肉，十分單純的菜式，可以試出食材的質素，調味十分巧妙，牛肉他他入口先有品嚐到油香，然後抿出香濃的牛肉味，微酸帶點辛香，非常開胃。
龍蝦意粉Extravaganza
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龍蝦意粉Extravaganza
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點了一客龍蝦意粉Extravaganza，波士頓龍蝦厚肉彈牙，煎得香氣撲鼻，調味惹味香口，鮮味十足，肉爽彈牙，而意粉亦做到Al dente，口感豐富，龍蝦醬汁煮透入味，加上大蝦及鮮蜆，每一啖都滋味豐美。
阿根廷安格斯肉眼牛排
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阿根廷安格斯肉眼牛排
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阿根廷安格斯肉眼牛排
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另一客點了少見的阿根廷安格斯肉眼，肉眼生熟程度拿捏精準，外層焦香而內裡軟嫩，此肉眼本身沒有多餘的調味，入口就是純粹的豐腴肉汁及濃厚肉味，而配菜的薯條亦份量十足。
杏仁榛子焦糖布蕾
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杏仁榛子焦糖布蕾
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最後加點一客甜品，上層的焦糖烤得香脆，而下面的杏仁榛子布蕾味道香濃柔美，甜而不膩。
Cappuccino
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最後餐飲點了Cappuccino，必須一提餐廳的咖啡十分有水準，Cappuccino咖啡香濃同時富有奶泡感。
Gwei-lo Lager Beer
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吃Brunch少不了小酌一杯，點了本土品牌Gwei-lo的啤酒，一呷清新爽口，同時帶有淡淡的果香。
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