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2020-10-28
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等男朋友放工一齊去食晚餐，上OpenRice search觀塘區日韓嘢，揀左陣就決定嚟呢度，一本料理。位置都易搵，係街上已經見到餐廳名四隻大字喺窗口，盲嘅都睇到😂入到去靚女都會主動幫你量體溫，確認訂座等等，態度亦都好好。環境幾光亮，有啲假櫻花係餐廳中間，出菜嘅師傅切割工作枱都有點日式氣氛，枱同坐位都幾寬，小小問題係梳化位有啲矮，食嘢嗰陣覺得張枱太高😂相信係平日夜晚嘅關係，入座率都頗低。入坐時間太概8點，計埋我都係得3枱客，希望小店都可以撐過疫情！點餐紙上超多選擇，前後兩版紙，選擇困難症！見到推薦餐牌有生蠔，諗都唔諗就嗌左！生蠔有掌心大，食落肉質爽嫩，但冇乜海水味，甜味都較弱，但只係$13一隻，想過下蠔癮嘅人必嗌。牡丹蝦($9)肉質較腍，佢哋刺身普遍問題係，唔夠凍。之後嗌嘅刺身拼盤都有呢個問題。磯煮鮑魚食到有種熟悉嘅日式醬油味😂煮得過左少少，較實淨。呢度主打相撲手壽司，所以壽司飯『大舊飯』係佢嘅賣點。壽司嗌左好幾款，質素普通，冇乜記憶點。熟食就嗌左客避風塘雞軟骨同燒牛舌。望落去presentation唔錯，2樣嘢味道都唔差，不過係唔夠熱。牛舌調味較淡，我自己加在枱面有嘅七味粉。落完單之後
位置都易搵，係街上已經見到餐廳名四隻大字喺窗口，盲嘅都睇到😂
入到去靚女都會主動幫你量體溫，確認訂座等等，態度亦都好好。環境幾光亮，有啲假櫻花係餐廳中間，出菜嘅師傅切割工作枱都有點日式氣氛，枱同坐位都幾寬，小小問題係梳化位有啲矮，食嘢嗰陣覺得張枱太高😂
相信係平日夜晚嘅關係，入座率都頗低。入坐時間太概8點，計埋我都係得3枱客，希望小店都可以撐過疫情！
點餐紙上超多選擇，前後兩版紙，選擇困難症！
日本生蠔，珍寶牡丹蝦
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刺身拼盤
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磯煮鮑魚食到有種熟悉嘅日式醬油味😂煮得過左少少，較實淨。
相撲手壽司, 避風塘雞軟骨
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呢度主打相撲手壽司，所以壽司飯『大舊飯』係佢嘅賣點。壽司嗌左好幾款，質素普通，冇乜記憶點。
熟食就嗌左客避風塘雞軟骨同燒牛舌。望落去presentation唔錯，2樣嘢味道都唔差，不過係唔夠熱。牛舌調味較淡，我自己加在枱面有嘅七味粉。
落完單之後靚女有同我哋溫馨提示返壽司其實有分相撲手size及普通size，等客人可以衡量返食量去選擇。本身我哋都揀左少飯，但落單有啲出錯，最後都係嚟咗大舊飯🤣🤣差啲食唔晒之後嘅嘢食。靚女都有主動上嚟講返唔好意思，之後會注意。
每人有一罐免費汽水，整體嚟講，價錢抵食，質素還好，仍有進步空間😋
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