一風堂 (新港中心) (已結業)

一向喜歡九州的拉麵，每次到九州也吃得不亦樂乎。自從知道一風堂來了香港後，其實有好幾次都想去吃，但每次去到總是被它的長長人龍嚇走了，所以一直未有機會吃。這日約下午3點多走過銅鑼灣店便去試試，竟然等也不用等可以直接入去坐，太開心了。翻翻menu，看到有款就算在日本也沒遇上過的山葵拉麵，一於便吃這個吧（$68）。再加一隻半熟玉子（$10）。麵和蛋送來了。豬骨湯湯底很香濃，特別的是這湯有很清香的新鮮山葵香，山葵味又不會太烈，再配點蔥和紫菜一起喝，很喜歡這個味道。麵可選軟硬度，我要的是一般軟硬度的。3個人食了3 碗拉麵, 餃子, 炸八爪魚, 炸豬排2串, 個人認為拉麵得兩塊义焼比較好食, 成碗拉麵既質數同快餐店差不多, 但相比下會比大家樂, 大快活, 美心快餐的好, 諗返個售價五, 六十蚊看似好抵, 但其實麵得兩注, 日本义焼得兩塊, 最重要加埋呢個質數, 你話值唔值嘞, 另外餃子在超市求其買包來煎蒸的沒有分別, 炸八爪魚好似之前炸定咁, 完全唔熱, 炸豬排串夾咗洋蔥尚算特別, 但又覺得舊豬排超肥, 肥到根本就食唔到, 同埋佢炸豬排d油應該係用咗好多次, 炸到舊豬排係超深黃色的, 睇見都會懷疑佢