joyce lalawong
Mocktail靚到好似魔術表演!美味晚餐
joyce lalawong
等级4
2025-09-26
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1001 Night (新鮮熱情果配合伯爵茶)

這款飲品充滿異國風情,店員唔會喺你面前表演!用嚟氹女仔開心一流!濃郁的伯爵茶香,伴隨著熱情果的清新酸甜。
兩者融合得十分巧妙,茶味不會苦澀,熱情果的果甜又平衡得剛好,非常開胃解膩。

香芋椰子濃湯伴青口

湯質非常濃滑,香芋的獨特香氣和椰子的甜味結合,創造出溫暖而富有層次的口感。青口鮮嫩。

脆皮豬手配阿根廷奇米丘里醬

豬手的外皮烤得極其香脆,咬下去「咔嚓」作響,而內裡的肉質則保持軟嫩多汁。搭配的阿根廷奇米丘里醬是點睛之筆,其清新的酸味和香草氣息,有效中和了豬手的油膩感,讓人胃口大開。

英式炸魚薯條

經典的英式菜餚,魚柳外層金黃酥脆,魚肉雪白嫩滑,入口即化。薯條也炸得恰到好處,外脆內軟。整體水準不錯,是一道穩健的 comfort food。


烤用心果膽皮羊西冷配紅酒醬 (要求Medium Well)

餐廳處理 Medium Well 的熟度掌握得宜,羊西冷外層裹著香脆的果仁,切開後內裡肉色呈淺粉,肉汁依然得以鎖住,口感紮實而不乾柴。搭配的紅酒醬汁濃郁,與羊肉的風味很匹配。

香烤原條歐洲海鱸魚
這道菜賣相相當吸引,原條海鱸魚烤得皮香肉嫩。超級大係我手嘅三倍!魚皮帶有淡淡的焦香,魚肉則保持著充沛的水分,味道鮮甜。簡單地用鹽和檸檬,香草調味,已經能突出海鱸魚本身的鮮美。


環境舒適,服務周到,是適合朋友聚餐或家庭慶祝的好選擇。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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环境
5
服务
5
卫生
4
抵食