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2019-10-15
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之前有朋友推薦旺角有一間不錯的隱世樓上西餐廳， 就在人山人海的旺角的中心， 但裝修環境，燈光和氣氛很舒服很Relax， 今晚就來試試！一到餐廳門口， 仿紅磚的裝修， 燈光偏暗， 有點像美國小酒吧， 像是星期五下班放鬆的感覺！很快店員安排我們就坐， 隨即有一盤自家制墨西哥脆炸片提供！ 香香脆脆的很開胃。 菜單選擇不少， 單是晚餐套餐就有7款， 另外也有自選配料的Pasta， 也有Pizza，Main Course也有好幾款！看了一會菜單， 我們點了兩份Dinner Set 分別是 A.黑松露忌廉燴美國雞扒 G.燒澳洲牛肉眼扒配黑松露燒汁 這個套餐很豐富，有沙律，餐湯，主茶，咖啡或茶，再加1元就有甜品！ 另外看到有個咸蛋黃薯角， 覺得很特別， 而且也很喜歡吃咸蛋黃類的料理， 就點了。 首先送來的是田園沙律 沙律菜很新鮮， 醬汁酸酸甜甜很特別。 是日餐湯 - 雜菜湯 材料份量適中， 湯的味道很好， 微微酸的很開胃， 很快就喝完了！ 咸蛋黃薯角 一送來的時候就聞到很香的咸蛋黃香， 一看份量很多， 趁熱先吃一塊， 有咸蛋黃味但不會很重， 薯角炸得不錯， 很邪惡但又好好味！
就在人山人海的旺角的中心，
但裝修環境，燈光和氣氛很舒服很Relax，
今晚就來試試！
一到餐廳門口，
仿紅磚的裝修，
燈光偏暗，
有點像美國小酒吧，
像是星期五下班放鬆的感覺！
很快店員安排我們就坐，
隨即有一盤自家制墨西哥脆炸片提供！
香香脆脆的很開胃。
菜單選擇不少，
單是晚餐套餐就有7款，
另外也有自選配料的Pasta，
也有Pizza，Main Course也有好幾款！
看了一會菜單，
我們點了兩份Dinner Set
分別是
A.黑松露忌廉燴美國雞扒
G.燒澳洲牛肉眼扒配黑松露燒汁
這個套餐很豐富，有沙律，餐湯，主茶，咖啡或茶，再加1元就有甜品！
另外看到有個咸蛋黃薯角，
覺得很特別，
而且也很喜歡吃咸蛋黃類的料理，
就點了。
首先送來的是田園沙律
沙律菜很新鮮，
醬汁酸酸甜甜很特別。
是日餐湯 - 雜菜湯
材料份量適中，
湯的味道很好，
微微酸的很開胃，
很快就喝完了！
咸蛋黃薯角
一送來的時候就聞到很香的咸蛋黃香，
一看份量很多，
趁熱先吃一塊，
有咸蛋黃味但不會很重，
薯角炸得不錯，
很邪惡但又好好味！
主菜來了
黑松露忌廉燴美國雞扒
醬汁蓋滿整塊雞扒，
旁邊有用黑松露調味過的薯蓉，
還有番茄醬、蔬菜和菇類做成的配菜
先試一口雞扒，
配上黑松露忌廉汁調得好夾，
肉質又嫩又Juicy，
很推薦！
雞扒上的野菌也不錯。
薯蓉沾上黑松露忌廉汁真的太好吃了！
燒澳洲牛肉眼扒配黑松露燒汁
賣相不錯！
切起來感覺肉質不錯！
我點的是7成熟，
牛扒瘦中帶點脂肪，
黑松露燒汁和牛扒很配，
好吃！
是日甜品
像是朱古力小泡芙，
咬開後看到忌廉內餡，
很好吃！
餐飲我們點了一杯熱奶茶，一杯凍檸茶
熱奶茶喝下去很順口，奶味很重，沒有茶澀味！
凍檸茶甜度適中，檸檬新鮮，有茶味！
後記：
看到旁邊的食客的Pizza也很不錯，
另外聽說威靈頓牛柳是這餐廳的名菜，
下次再試吧！
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