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2010-11-04
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一行四人去慶生，一早訂位，一到餐廳就有位唔洗等，被安排有遮有掩既"廂房"中，夠晒私人空間。 8款刺身併盤：刺身新鮮，但款式就好普通，而且份量超少多數都係兩片到，咁就$300幾加一… 10款壽司併盤：once again... 魚生新鮮，但款式就唔"新鮮"…咁又$300幾加一… 和牛刺身：和牛品種好，有質素，入口即溶… 正 係全晚第一焦點~~ 蝦天婦羅：脆漿ok而已，蝦既size一般，無特別… 燒雞翼串：雖未做到外脆內嫩，但燒到香口算係唔錯！係全晚第二及最後既焦點… 北海道長腳蟹粥：水還水，米還米的，有幾隻好短既"長腳蟹"… 味道一般無驚喜 炸千層黑豚：難食… 肉鞋、無香味、唔知千層二字何解，及對其"黑豚"品種有所懷疑… 而個經理仲要好proud of 呢個dish...無奈 總括而言：食魚生唔洗等登黎食，熟食無需等登黎試…未試過呢度既"鎮店之寶"Magic Sushi…但照今餐計…唔需要再試…因為咁既質素，唔相信有人想試佢同期望佢有幾咁magic....
8款刺身併盤：刺身新鮮，但款式就好普通，而且份量超少多數都係兩片到，咁就$300幾加一…
10款壽司併盤：once again... 魚生新鮮，但款式就唔"新鮮"…咁又$300幾加一…
和牛刺身：和牛品種好，有質素，入口即溶… 正 係全晚第一焦點~~
蝦天婦羅：脆漿ok而已，蝦既size一般，無特別…
燒雞翼串：雖未做到外脆內嫩，但燒到香口算係唔錯！係全晚第二及最後既焦點…
北海道長腳蟹粥：水還水，米還米的，有幾隻好短既"長腳蟹"… 味道一般無驚喜
炸千層黑豚：難食… 肉鞋、無香味、唔知千層二字何解，及對其"黑豚"品種有所懷疑… 而個經理仲要好proud of 呢個dish...無奈
總括而言：食魚生唔洗等登黎食，熟食無需等登黎試…
未試過呢度既"鎮店之寶"Magic Sushi…但照今餐計…唔需要再試…因為咁既質素，唔相信有人想試佢同期望佢有幾咁magic....
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