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2018-08-14
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以前因為工作原因在意大利定居八年。當日有時間，專程到中環試一試傳統西班牙的餐廳。特地點了一個macchiato。macchiato 在意大利文意思是, 咖啡溝淡奶。但是重點是, 必須同時一口內，同時感受到七成淡奶latte滋味, 以及三成巴西咖啡的濃郁芬芳。沖調的時間必須緊密配合, 而且必須使用義大利生產的著名咖啡機, macchina, 才能做到歐洲的要求。當日試了一口，已經滋味無窮。😘另外亦點了他們的花果茶， 用來配合他們中午的set lunch。花果茶很有果味，誒今天內氣氛非常和諧以及優雅，我相信這餐廳是賞心樂事談話的好地方。😘MI.PIACE! (I LIKE IT!)😘😊
當日有時間，專程到中環試一試傳統西班牙的餐廳。特地點了一個macchiato。
macchiato 在意大利文意思是, 咖啡溝淡奶。但是重點是, 必須同時一口內，同時感受到七成淡奶latte滋味, 以及三成巴西咖啡的濃郁芬芳。沖調的時間必須緊密配合, 而且必須使用義大利生產的著名咖啡機, macchina, 才能做到歐洲的要求。
當日試了一口，已經滋味無窮。😘
另外亦點了他們的花果茶， 用來配合他們中午的set lunch。
花果茶很有果味，誒今天內氣氛非常和諧以及優雅，我相信這餐廳是賞心樂事談話的好地方。😘
MI.PIACE! (I LIKE IT!)😘😊
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