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2023-04-23 42 浏览
棉登徑果然係臥虎藏龍嘅地方次次嚟搵食都冇令我失望😎😎 今次食一間燒肉店更加係冇得頂~~ 前菜蘋果木煙燻松露和牛他他 呢一類型嘅嘢喺香港真係唔算多地方有得食!仲要整得咁好食,好難得 😋😋 有蘋果嘅香甜,爽脆嘅口感 和牛和雞蛋嘅滑嫩,黑松露嘅香味,放入口,齒頰留香,強烈推薦! 燒肉香蔥薄切牛舌澳洲M五和牛板腱豚肉五花腩咁高級嘅食材,如果唔識燒就真係浪費咗😣好在呢度嘅夥計都會逐樣逐樣教點燒 ,學識咗之後燒出嚟,真係燒得又靚又好味 M5和牛牛板腱 ,薄薄一片 入口即溶 更爆汁 😍 豚肉五花腩 ,肥瘦均勻 包生菜+泡菜呢個組合冇得輸 🥰🥰香蔥薄切牛舌 ,口感爽脆 ,配以香蔥增加風味 ~ 小食 櫻花蝦餃子 🥟 揚櫻花蝦豆腐 豆腐軟滑 ,餃子皮脆多餡 主食松露肉碎炒飯係一個唔錯嘅選擇 ,炒到粒粒分明黑松露嘅香味加少少牛,食落去好香又唔會油膩。 飲品高砂梅酒,梅酒香味濃郁、口感細滑 酒精濃度唔高 容易入口 柑橘特飲 都唔錯 酸酸甜甜 !!
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棉登徑果然係臥虎藏龍嘅地方

次次嚟搵食都冇令我失望😎😎
今次食一間燒肉店更加係冇得頂~~

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前菜
蘋果木煙燻松露和牛他他

呢一類型嘅嘢喺香港真係唔算多地方有得食!
仲要整得咁好食,好難得 😋😋
有蘋果嘅香甜,爽脆嘅口感

和牛和雞蛋嘅滑嫩,黑松露嘅香味,放入口,齒頰留香,強烈推薦!


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燒肉
香蔥薄切牛舌
澳洲M五和牛板腱
豚肉五花腩

咁高級嘅食材,如果唔識燒就真係浪費咗😣
好在呢度嘅夥計都會逐樣逐樣教點燒 ,學識咗之後燒出嚟,真係燒得又靚又好味


M5和牛牛板腱 ,薄薄一片 入口即溶 更爆汁 😍
豚肉五花腩 ,肥瘦均勻 包生菜+泡菜呢個組合冇得輸 🥰🥰
香蔥薄切牛舌 ,口感爽脆 ,配以香蔥增加風味 ~

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小食
櫻花蝦餃子 🥟
揚櫻花蝦豆腐

豆腐軟滑 ,餃子皮脆多餡

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主食
松露肉碎炒飯
係一個唔錯嘅選擇 ,炒到粒粒分明

黑松露嘅香味加少少牛,食落去好香又唔會油膩。

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飲品
高砂梅酒,梅酒香味濃郁、口感細滑
酒精濃度唔高 容易入口

柑橘特飲 都唔錯 酸酸甜甜 !!

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食