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2010-12-26
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日日 lunch 都唔出去食,日做夜做,再留係公司唔休息呀,真係屈住屈住,要出去鬆一鬆 ~ 剛好今日有同事要請埋我一齊出街食,咁我介紹佢地黎泰亞萊啦 ~ 叫四碟,一齊 share 食多幾款,呵呵 ~海南雞飯,必食。去骨雞肉保持水準,又滑又嫰又雞味濃,好正。但係個飯失手,今日比較濕,唔夠乾爽,味道較為淡口,但撈埋個泰式酸汁都仍好好味既,其實個汁係依個飯既靈魂,都佔幾重要既位置,無左佢味道差好遠。肉鬆蝦醬炒飯,甜得得黎好香,本人唔多好蝦醬,但味道都係唔錯,值得一試。炒功算可以, 用濕淋淋既蝦醬黎炒飯,算係好乾爽架啦。豬頸肉炒金邊粉,金邊粉比想像中好食好多好多,可能因為之前係愉景灣試過間泰式餐廳既炒金邊粉,口感腍,味道甜到我食唔落,可能受依個唔開心既經驗影響掛。依次炒得金邊粉少油乾爽彈牙又嚥嚥靭靭,混埋豬頸肉一齊炒,好有咸香,好味道。
海南雞飯,必食。去骨雞肉保持水準,又滑又嫰又雞味濃,好正。但係個飯失手,今日比較濕,唔夠乾爽,味道較為淡口,但撈埋個泰式酸汁都仍好好味既,其實個汁係依個飯既靈魂,都佔幾重要既位置,無左佢味道差好遠。
肉鬆蝦醬炒飯,甜得得黎好香,本人唔多好蝦醬,但味道都係唔錯,值得一試。炒功算可以, 用濕淋淋既蝦醬黎炒飯,算係好乾爽架啦。
豬頸肉炒金邊粉,金邊粉比想像中好食好多好多,可能因為之前係愉景灣試過間泰式餐廳既炒金邊粉,口感腍,味道甜到我食唔落,可能受依個唔開心既經驗影響掛。依次炒得金邊粉少油乾爽彈牙又嚥嚥靭靭,混埋豬頸肉一齊炒,好有咸香,好味道。
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