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2015-02-19 1148 浏览
早前见到这间零负评的Cafe已经想试试,第一次想订位时恰巧有人包了整天场开party,今次亦被人包了lunch period,看来这里是个挺热门的派对场地,而我和友人就唯有下午茶时间过来吧。小店虽然离开了铜锣湾市中心,但也不太难找,过了鹅颈桥转入谢斐道,沿著街号找便看到。一步出电梯,便见到一道像欧陆式小屋的大门,而小小的店铺内有一个开放式厨房,室内用上米白与松木的和谐色调,配上梳化和火炉,很有家的亲切感。 小店的摆设亦一丝不苟,不论是火炉上的花茶架或是窗边的留言书桌,小至餐桌上的小灯,都布置得简约而别致,坐在这里使整个人都得以放松下来。和友人主要是来试这里的High tea set,不过又想试多点东西,就点了一人tea set跟一个意粉,还有两客花茶。点了杯玫瑰花茶,喜欢它淡而香。意粉点了海鲜意粉,虽然样子不太特别所以没有拍照,但意粉条软硬度刚刚好,配料和茄酱的调味也恰到好处,以楼上Cafe来说是水准之作,令人十分开胃 (来迎接我们期待的high tea! ) 。期待已久的High tea set来了! 因为是一人份的关系只有两层架:有Scone、三文治、三文鱼蟹子沙律酱饼干、Chee
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早前见到这间零负评的Cafe已经想试试,第一次想订位时恰巧有人包了整天场开party,今次亦被人包了lunch period,看来这里是个挺热门的派对场地,而我和友人就唯有下午茶时间过来吧。
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小店虽然离开了铜锣湾市中心,但也不太难找,过了鹅颈桥转入谢斐道,沿著街号找便看到。一步出电梯,便见到一道像欧陆式小屋的大门,而小小的店铺内有一个开放式厨房,室内用上米白与松木的和谐色调,配上梳化和火炉,很有家的亲切感。
 
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小店的摆设亦一丝不苟,不论是火炉上的花茶架或是窗边的留言书桌,小至餐桌上的小灯,都布置得简约而别致,坐在这里使整个人都得以放松下来。
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和友人主要是来试这里的High tea set,不过又想试多点东西,就点了一人tea set跟一个意粉,还有两客花茶。
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点了杯玫瑰花茶,喜欢它淡而香。意粉点了海鲜意粉,虽然样子不太特别所以没有拍照,但意粉条软硬度刚刚好,配料和茄酱的调味也恰到好处,以楼上Cafe来说是水准之作,令人十分开胃 (来迎接我们期待的high tea!
) 。
High tea set
$128
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期待已久的High tea set来了!
 因为是一人份的关系只有两层架:有Scone、三文治、三文鱼蟹子沙律酱饼干、Cheesecake、Banana cake、Brownie、pastry和咖啡mousse。
 咸点用料新鲜,小小的份量刚好,而scone质感松化,配上轻盈的clotted cream和草莓酱,令人想一吃再吃,当然还是要留空间给女生最多的甜品啦~ 由最轻巧的pastry和banana cake吃起,然后到New York cheesecake,丰厚浓滑的芝士蛋糕仍是我最爱。
 Brownie有惊喜,因为吃到尾声已有点饱饱的,才发现原来brownie不是想像般「实的的」,反而比cheesecake更轻盈,没有一点饱济感,再以香浓的coffee mousse为是次下午茶画上完美的句号。
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总括来说店内环境舒适,食物质素亦属中上水评,难怪全都是笑脸好评啦。
题外话/补充资料: 顺带一提,周末是没有lunch set的,high tea set也不连花茶,所以花茶或其他饮料都是散叫的啊。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-01-31
用餐途径
堂食
人均消费
$120
推介美食
High tea set
$ 128
  • High Tea Set