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2016-12-28
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最近經開尖沙咀見到一間位於樓層底下嘅咖啡店一，加上門口還算飲閉細心留意根本不會注意到，風口又適逢天色件咁於是乎就和家人到這裏品嚐一下看看他們的質素如何。牌面不禁令人聯想起荷里活的hollywood，即管看看這裏的食物質素有沒有達到荷里活級！黑松露炸薯條＄68 其實本身比較喜歡吃芝士薯條，但是當我看見這個黑松露炸薯條邊忍不住點了一下這個味道證明我沒有選擇錯！你的黑松露醬質加上揸得至金黃鬆脆爽口的炸薯條，作為頭盤前菜可以說真是一大享受！龍蝦汁意大利飯＄138 再來就是飯裏我點了一個龍蝦汁意大利飯意大利飯本身質感非常好不會有一半咖啡店的通病，行到比較遠面配上濃烈的龍蝦汁整體感覺比較黏稠，比較適合我這種不喜歡吃太干身的米飯如炒飯這種菜式的人！澳洲安格斯西冷牛扒$208 主菜當然少不了牛扒！點了一個叫價高達＄200的澳洲安格斯西冷牛扒，還有附送燒汁。點了五成熟的牛扒，生熟到剛好不會有個380的情況發生可能由於比較薄切的關係，所以入口比較有𡁻勁。雖然不是平常吃開厚切的那款，但味道卻無不遜色。另外隨伴碟而上的醬汁可以說是沒有點太多，皆因牛扒表面已薄薄的灑上一陣海鹽，對於我這種愛吃牛扒的人來說，不需
最近經開尖沙咀見到一間位於樓層底下嘅咖啡店一，加上門口還算飲閉細心留意根本不會注意到，風口又適逢天色件咁於是乎就和家人到這裏品嚐一下看看他們的質素如何。
牌面不禁令人聯想起荷里活的hollywood，即管看看這裏的食物質素有沒有達到荷里活級！黑松露炸薯條＄68
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龍蝦汁意大利飯＄138
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澳洲安格斯西冷牛扒$208
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點了五成熟的牛扒，生熟到剛好不會有個380的情況發生可能由於比較薄切的關係，所以入口比較有𡁻勁。雖然不是平常吃開厚切的那款，但味道卻無不遜色。另外隨伴碟而上的醬汁可以說是沒有點太多，皆因牛扒表面已薄薄的灑上一陣海鹽，對於我這種愛吃牛扒的人來說，不需要太多花款的醬料，只要質素好的牛扒加上恰到好處的火候控制，再配上少去的海鹽就已經非常足夠了！
花生大少＄58
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外觀看落有點似奶昔可是入口卻更加稠密，濃烈的花生味喎俠盜好處的甜香山發着與眾不同的口感。
如果喜歡味道比較甜和重的特式飲品，相信這杯花大少一定很合你口味，因為它十分獨特，外面很少可以喝得出類似的味道。
可是由於本狗剛品嚐了的都是味道比較重的菜式，所以這杯飲品的感覺沒有如花茶般的清香，能夠解除口中的油膩感，如果吃了一些味道比較重的main course可能就比較不適合你。
藍莓芝士蛋糕
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外觀上來看冇傳統的藍莓芝士蛋糕一樣，味道非常忠於腦海中的味道，不過不失。
值得一讚的是藍莓醬製作十分用心，能夠吃得出是新鮮製作的，和一般罐頭果jam之流不能相提並論，也特別喜歡他的芝士蛋糕口感比較紮實，不像一般咖啡店（某starbxxxk)鬆散毫無口感可言。
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