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听闻快要结业，友人试过觉得唔错，所以趁着星期六就去试吓。如图所示，场内十分冷清。炭烧澳洲草饲肉眼扒主菜拣左肉眼扒，order左5成熟，但上枱时像是9成熟，份量偏小，肉质有点「鞋」身，而且价值208蚊，有点小贵。齐藤家炸鸡炸鸡色水唔够，像是未炸过的，食落口唔脆，又不太够味😶花生大少饮品方面就点左花生大少，佢系用左两个雪糕球同花生酱打成下层系奶昔，上层系cream同脆脆饮落口系好浓厚的花生酱味🥜邪恶极了唔知系咪快结业嘅关系，出品水准不甚理想
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Café Hillywood朋友传来媒体报导此店将要结业，凑巧下午有空，约好一起即兴到访。好端端一个周六下午，情况是鬼影都冇只，不禁同叹生意难做。先来一份炸鸡。咦，颜色浅得就如未炸的一般，或许这样特别健康？吃下去软趴趴的，就是齐藤家的风格也说不定，只能说自己吃不惯。主菜选了牛扒，逾二百元换来的是八安士的份量，但假如用料上乘、又调理得宜，又何妨？只是，一上桌，我与友人同是面色一沉。颜色就像一块没腌过的猪扒。也未说到生熟度，五成熟就是图中的状态。老实说，睇相就知是如何干、柴，吃得人心中生起烈火。保持中肯，我得承认，旁边放着那矮柱形的疑似Polenta，是好吃的。最后喝了杯奶昔，当是甜品、同时又当饮品，分着喝，选的是花生口味，据说每杯用两球雪糕发打出来，口感无疑是丰富的，只是，也不是甚么少见的东西，仍难以抵消炸鸡和牛扒的不济。吃罢，只觉被自然淘汰是正常程序，但这里明明环境不错、位置不错，但食物和定价似乎走歪了路，仍是让人感觉可惜的。
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年青人打理店舖，很像回到那些年的日子😊食物质素不错，首先个酒煮青口，西式煮法，不抢喉！个汤伴有西芹粒，带出田园新鲜感！伴有heart 的多士，原来多士上静静涂上了蜜糖，很有心思！🐏羊架够林，多汁，份量足，以薯条伴著，很夹！牛排比羊架抢去了风头，无特别，下次可以不试了！环境很舒服，不噪，半basement ,望出窗外是行人的脚，有点像偷情的感觉！拍拖好选择！可能时间早7-8:30，有band facilities, 未有人life.服务方面，一班年轻人分工，你见有的在open kitchen 努力煮和炒，有的楼面在set up , 在香港刻板的生活里，看见那份年轻人热情，把他们的大意通通成为我在享用晚餐时观察的乐趣
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见开饭咁多好评加上订位有折黎一试环境其实几好，不过果日有人开Party有D嘈4个人叫左4个main course，一个main course上完食完再等多10分钟先再上另一个main course叫上蛋糕都等左15分钟蛋糕应该系雪柜拎出黎，都要15分钟...原本想叫个海胆意粉，软壳蟹意粉...点知两样都无8安士rib eye, 无问要几成熟...出到黎7成左右，味道系可以既，不过D伴碟份量好少另一个黑毛猪, 份量比较细，味道可以另一个烧猪手配苹果蓉酱，蕃薯茸猪手上到碟已经唔系热只系暖可能果日无蕃薯，得普通薯茸。不过落单时无同我地讲4个人食左两个半钟食完都唔够饱，咁既价钱，可以有更好既选择D单又乱哂龙，埋单又计错数...服务态度由一般变为差一定无回头
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My Order:黑松露炸薯条 ($68)牛油果水牛芝士波波沙律 ($88)本尊三文鱼子海胆意粉 ($168)慢煮黑毛猪鞍扒配蕃薯蓉 ($168)烧带子鲜味柠汁意粉 ($168)地点有些不方便，但环境够大，用心装饰的小店，店员服务态度亦不错。黑松露炸薯条薯条的份量颇多，新鲜炸起够香口，黑松露不多香气不够，若酱汁再多一点会更好。牛油果水牛芝士波波沙律个人很喜欢这个沙律，底下有火箭菜两侧是小蕃茄。牛油果很新鲜，约是半个的量。水牛芝士波波口感很特别，烟烟韧韧像口香糖，是个多选择的沙律。本尊三文鱼子海胆意粉不惭是镇店之宝，用的是阔意粉，酱汁包围了每一条意粉。海胆够鲜甜溶入意粉中，也太美味了吧!!再加上三文鱼子在口中爆发，增添口感，绝对值得一点再点=D慢煮黑毛猪鞍扒配蕃薯蓉猪鞍扒虽厚但较小，味道有点像猪柳蛋，黑椒味较香。但特别之处是配蕃薯蓉，蕃薯很香，若再细滑一些会更好。烧带子鲜味柠汁意粉普普通通，带子新鲜但份量不多。同样的价钱，我会选择本尊三文鱼子海胆意粉。
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