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2020-08-17
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好耐無過嚟食飯。對上一次已經係男朋友生日🎂仲記得嗰陣時岩岩拍拖，想搵一間又有情調又好味既餐廳🍴唔容易，我地係食肉獸嘛，喜歡吃牛扒，當然要花心思去諗諗。今日晏晝忽發奇想，覺得不如再黎試下啦！反正疫情下，難得Morton’s 竟有做午市！平時要成五點先開門，依家晏就又會平啲。唔記得影低Menu。Signature包包依然香脆！一切開就Crack一聲，裡面溫熱。配上特製酸忌廉牛油，包裡面又充滿洋蔥香味，簡直絕配。頭盤叫咗凱撒沙律🥗d羊奶芝士片都比得幾多👍🏻仲有一大片芝士脆多士係面頭，一d都唔求其。黑醋烤三文魚扒唔錯，三文魚扒幾大舊下，唯一美中不足係烤得有啲過左火，魚肉有啲鞋。配上旁邊黑醋汁幾好食。但個底太多油啦，搞到個底既蔬菜都吸晒啲油。免翁牛柳簡直係出色。叫左五成熟。佢都其實有少少變咗七成，唔太粉紅色了。切開超軟熟，一放入口簡直，成個口都係令人陶醉既牛肉香配上面頭既藍芝士牛油，陣陣牛油香中 食得出藍芝士獨特既咸香，再加上充滿肉汁既牛柳，我比一百分甜品反而不過不失。紐約芝士餅，餅低稍微比較薄，又淋，使其失去口感。慶幸蛋糕體口感綿密，但芝士香可以再出d⋯⋯根本成舊忌廉芝士，調調味好喎。焦糖燉蛋
今日晏晝忽發奇想，覺得不如再黎試下啦！反正疫情下，難得Morton’s 竟有做午市！平時要成五點先開門，依家晏就又會平啲。
唔記得影低Menu。
Signature包包依然香脆！一切開就Crack一聲，裡面溫熱。配上特製酸忌廉牛油，包裡面又充滿洋蔥香味，簡直絕配。
必吃包包
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頭盤叫咗凱撒沙律🥗d羊奶芝士片都比得幾多👍🏻仲有一大片芝士脆多士係面頭，一d都唔求其。
黑醋烤三文魚扒唔錯，三文魚扒幾大舊下，唯一美中不足係烤得有啲過左火，魚肉有啲鞋。配上旁邊黑醋汁幾好食。但個底太多油啦，搞到個底既蔬菜都吸晒啲油。
三文魚扒
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免翁牛柳簡直係出色。叫左五成熟。佢都其實有少少變咗七成，唔太粉紅色了。切開超軟熟，一放入口簡直，成個口都係令人陶醉既牛肉香配上面頭既藍芝士牛油，陣陣牛油香中 食得出藍芝士獨特既咸香，再加上充滿肉汁既牛柳，我比一百分
免翁牛柳
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甜品反而不過不失。紐約芝士餅，餅低稍微比較薄，又淋，使其失去口感。慶幸蛋糕體口感綿密，但芝士香可以再出d⋯⋯根本成舊忌廉芝士，調調味好喎。
紐約芝士蛋糕
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焦糖燉蛋比較甜，但裡面雲呢拿籽欠奉，蛋味又不足，搞到淨係得個甜字！！😫食左一半都放棄了。希望可以進步返。
焦糖燉蛋
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