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2015-01-27
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話說阿文放工都已經十點, 打工仔生活真喺冇計苦悶到爆, 唯有食碗麫冲喜一下!黎到 CWB 既登龍街, 想食麫但又唔想排長龍做羊仔所以入左去金田家! 得知金田家係 KYUSHU 堅料, 仲要連 london 都有分店,點都要試一試有咩咁巴閉! interior is spacious!朕 order 既係"金田家豆牙叉燒拉麫"let you see see sin! 濃郁無比, 膠質豐富, 但都希望油份多少少 balance 一下湯底太"杰"有少少飽值得一讚既係金田家既豬骨湯底湯底, 真的很 rich and smooth麫條硬度(硬)夠硬叉燒肥廋適中, 不俗的而且也很入味, 能夠一口完全是幸福的證據!食拉麫又點少得溏心蛋? 所以朕毫不猶豫地加咗 $12 要隻溏心蛋 睇睇!個心流架! 成個流心遊咁!溏心蛋不太鹹, 熟度也恰到好處, 絕對係 OIISHIIII 仲有蒜頭任加, 又唔洗(好似另一間拉麫店咁)自己壓爛咁麻煩個人口味, 加了蒜頭更香更好味~ (同場加映, 恐龍三隻大戰巴黎鐵塔! WAAAAA!)Overall - 8/10 文ey for valueness
話說阿文放工都已經十點, 打工仔生活真喺冇計苦悶到爆, 唯有食碗麫冲喜一下!
黎到 CWB 既登龍街, 想食麫但又唔想排長龍做羊仔
所以入左去金田家!
得知金田家係 KYUSHU 堅料, 仲要連 london 都有分店,
點都要試一試有咩咁巴閉!
interior is spacious!朕 order 既係"金田家豆牙叉燒拉麫"
let you see see sin!
濃郁無比, 膠質豐富, 但都希望油份多少少 balance 一下湯底太"杰"有少少飽
值得一讚既係金田家既豬骨湯底湯底, 真的很 rich and smooth
麫條硬度(硬)夠硬叉燒肥廋適中, 不俗的
而且也很入味, 能夠一口完全是幸福的證據!食拉麫又點少得溏心蛋?
所以朕毫不猶豫地加咗 $12 要隻溏心蛋
睇睇!個心流架! 成個流心遊咁!
溏心蛋不太鹹, 熟度也恰到好處, 絕對係 OIISHIIII
仲有蒜頭任加, 又唔洗(好似另一間拉麫店咁)自己壓爛咁麻煩個人口味, 加了蒜頭更香更好味~
(同場加映, 恐龍三隻大戰巴黎鐵塔! WAAAAA!)Overall - 8/10 文ey for valueness
题外话/补充资料：
STAFF 們超有禮貌, 很值得一讚!!! :)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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