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2017-06-23
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近排重煲深夜食堂呢套日劇，先發現原來銅鑼灣都有類似的食店—「心之食堂」~雖然沒有日版可以吃到由老闆親自選題炮製的菜式，卻有看電影看夜了﹑逛街逛晚了仍然能在居酒屋吃一口﹑喝一杯的溫情和暖意。每晚營業至凌晨兩點，屬同區開放得比較夜的餐店，提供大部分日式料理種類，選擇頗多。 兩個人雖然唔能夠叫到太多款式，但由於呢度食物比較精緻，份量相對偏少，所以即使8個單品亦不算很多～ 先來刺身和壽司，當然有呢度的皇牌「邪惡包」（$38），即鵝肝帶子包；「刺身串串串」的黑松露帆立貝串（$48）及洋風吞拿魚串（$38）；及彩虹卷（$68） 邪惡包剛剛燒好，由於隊長B習慣幫食物「相機驗毒」，所以店員亦一再細心提醒隊長B要趁熱食～鵝肝是好香的遠處未食已經聞到，用椅子這型的器具裝着很可愛，帶子咬下去填滿了口腔很是滿足，不過溫馨提示唔好太大啖因住辣親啦～ 「刺身串串串」造型同邪惡包一樣咁得意，用小杯盛着的每款兩串，厚厚圓圓的刺身粒以酸蘿蔔包着，除了賣相特別之餘，仲可以每粒之間清清味蕾同更顯刺物的鮮甜。 彩虹卷則用上炸蝦﹑蟹子﹑牛油果﹑紫菜﹑魚鬆粉同黑魚子製作，成品的確很colourful很討喜
近排重煲深夜食堂呢套日劇，先發現原來銅鑼灣都有類似的食店—「心之食堂」~雖然沒有日版可以吃到由老闆親自選題炮製的菜式，卻有看電影看夜了﹑逛街逛晚了仍然能在居酒屋吃一口﹑喝一杯的溫情和暖意。每晚營業至凌晨兩點，屬同區開放得比較夜的餐店，提供大部分日式料理種類，選擇頗多。
兩個人雖然唔能夠叫到太多款式，但由於呢度食物比較精緻，份量相對偏少，所以即使8個單品亦不算很多～
先來刺身和壽司，當然有呢度的皇牌「邪惡包」（$38），即鵝肝帶子包；「刺身串串串」的黑松露帆立貝串（$48）及洋風吞拿魚串（$38）；及彩虹卷（$68）邪惡包剛剛燒好，由於隊長B習慣幫食物「相機驗毒」，所以店員亦一再細心提醒隊長B要趁熱食～鵝肝是好香的遠處未食已經聞到，用椅子這型的器具裝着很可愛，帶子咬下去填滿了口腔很是滿足，不過溫馨提示唔好太大啖因住辣親啦～
「刺身串串串」造型同邪惡包一樣咁得意，用小杯盛着的每款兩串，厚厚圓圓的刺身粒以酸蘿蔔包着，除了賣相特別之餘，仲可以每粒之間清清味蕾同更顯刺物的鮮甜。
彩虹卷則用上炸蝦﹑蟹子﹑牛油果﹑紫菜﹑魚鬆粉同黑魚子製作，成品的確很colourful很討喜，炸蝦脆脆的口感加上蟹子的清爽和魚鬆粉的微甜，層次頗分明，值得欣賞～
和食方面，就有「原條鰻魚石鍋飯」（$118）﹑「心動大阪燒」（$78）同燒物「燒雞肝」（$38） &「蘆筍海老牛肉卷」（$48）～鰻魚飯果然係成條上，上台一刻加上石鍋的滋滋聲令入很有surprise和興奮的感覺，石鍋很熱鍋底有飯焦，鰻魚亦很大條，唯一不足的是如果鰻魚汁多一點，飯會相對無咁Dry～
平時食蘆筍牛肉卷就食得多，今次都係第一次見加海老，感覺幾特別，可以解除平時淨牛肉做膽的油膩感，多了一份炸蝦的鮮脆～雞肝燒得好香，咬落係有juicy感，而且很大片，價錢絕對值得
最後就係大阪燒的時間，既然叫得做「心動大阪燒」，造型緊係要有番個heart既～內裏配料份量不少，有洋蔥﹑椰菜絲同章魚粒，粉漿唔會溝到好稀，味道剛剛好，整體係不俗的
P.S.呢度餐牌食物種類頗多，所以有選擇困難症的餐廳絕對照顧到大家的需要，餐牌第一版有幾張好似塔羅牌的卡，大家可以隨便抽卡點中心水皇牌食品，都幾好玩丫哈哈
-----------------好味指數：7/10
翻啅指數：7/10
人均消費💰：201-399
服務態度👨🏼🍳：7/10
乾淨指數🌝：7/10
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