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2022-06-13
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細佬今日下午放假，所以放工黎我公司附近同我飲下酒、傾下計，兩姐弟都可以chill下🤣Happy hour light d 又唔想飲啤酒，所以我點咗Hanami （Genmaicha infused gin, Pear juice, Lemon juice, Honey, Soda water, Peychaud’s bitter）酒上泛著幾片花朶，以玄米茶為基調，梨汁，檸檬汁和蜜糖的甜香，好岩女仔飲～細佬點咗Ordinary Story （Gin, Sake, Shiso liquor, Liletet blanc, Tonic water, cucumber）紫蘇蘇和紫蘇花襯托下，好優雅，清優香甜，紫蘇氣圍加上其他既材料，令人想起梅子既香甜，加上冰涼既溫度，好夏日既感覺。野食方面，我哋點咗：燒乾物拼盤花竹蝦乾、瀨尿蝦乾、雞泡魚乾雞泡魚乾熱辣辣，熱得好香帶甜又帶咸，充滿著海洋既味道。瀨尿蝦乾和花竹蝦乾好少食到，瀨尿蝦乾帶點煙薰味濃帶甘香既海鮮味。花竹蝦乾好重蝦味。依個拼盤好岩詛咒食。秘方炸雞配大蒜蛋黃醬、酪梨醬。雞翼熱辣辣，肉嫰，酪梨醬口感滑帶點檸檬酸，配上酪梨醬無咁油膩，好開胃～配上
Happy hour light d 又唔想飲啤酒，所以我點咗Hanami （Genmaicha infused gin, Pear juice, Lemon juice, Honey, Soda water, Peychaud’s bitter）
酒上泛著幾片花朶，以玄米茶為基調，梨汁，檸檬汁和蜜糖的甜香，好岩女仔飲～
細佬點咗Ordinary Story （Gin, Sake, Shiso liquor, Liletet blanc, Tonic water, cucumber）
紫蘇蘇和紫蘇花襯托下，好優雅，清優香甜，紫蘇氣圍加上其他既材料，令人想起梅子既香甜，加上冰涼既溫度，好夏日既感覺。
野食方面，我哋點咗：
燒乾物拼盤
花竹蝦乾、瀨尿蝦乾、雞泡魚乾
雞泡魚乾熱辣辣，熱得好香帶甜又帶咸，充滿著海洋既味道。
瀨尿蝦乾和花竹蝦乾好少食到，瀨尿蝦乾帶點煙薰味濃帶甘香既海鮮味。花竹蝦乾好重蝦味。
依個拼盤好岩詛咒食。
秘方炸雞配大蒜蛋黃醬、酪梨醬。雞翼熱辣辣，肉嫰，酪梨醬口感滑帶點檸檬酸，配上酪梨醬無咁油膩，好開胃～
配上蛋黃醬，加點甜，又一食法。
名太子飯團，跟茶漬湯
先食個牛蒡漬物，再來一口燒飯團，好香飯焦味、脆口但唔硬，明太子味濃郁！再加入茶漬湯內，好香茶味混著飯焦香和明太子的咸，仲有微微的山葵味，多層味覺享受！
紅豆燒年糕
要趁熱食，年糕外脆，內裡軟糯，灑上紫菜碎，撲鼻吸引，再配上甜甜紅豆，好滿足！
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