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2021-11-23
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我和好友每個月都會到訪一間我們從未去過的餐廳❗️今天因為遷就他的工作地點➕配合突然轉冷的天氣🙈，我們選了一家挺人氣的串燒店吃晚飯🥳今晚我們晚上八時半到訪，店舖經已座無虛席😆小店不大，全店大約有10多個座位左右❗️牆上掛著酒品價格的木牌和少量燈牌以粉飾牆身～小店雖然以串燒及酒精類飲品為主，但餐牌選擇也是非常多的🙊 而且全部即叫即製❗️串燒起菜時還有一塊熱石板烘著🤩令食物放著也不會變涼變硬🤓另外還提供了一小碟的泰式辣醬給客人自行添味❗️🍢🍢🍢我們今晚點了➡️🍢🍢🍢蒜蓉燒貴妃蚌 $68不愧是貴妃蚌，整個都很大很完整☺️而且非常新鮮❗️咬下去口感爽滑彈牙，肥美肉厚，鮮甜多汁😋鹽燒西班牙黑毛豬五花肉 $38用料不錯，而且主要是師傅的燒功強😎五花肉生熟度掌握得非常好，不會太熟或太乾，吃起來很硬的感覺～肉類食物建議配上店家提供的泰式辣醬，吃起來會更惹味的喔🤓🍢🍢🍢燒芝士響鈴2件 $22燒響鈴這個吃法非常特別👍🏻最高興的也不過於還有芝士夾心坐陣😆比起火鍋時吃的芝士響鈴別有一番風味☺️提提大家一定要趁熱食喔，因為放涼了，表層會有機會不脆的～🍢🍢🍢沙嗲燒豬頸肉串 $26沙嗲味剛好不會太辣👍🏻肉質有彈性，咬下去爽口實在❗️彈
今天因為遷就他的工作地點➕
配合突然轉冷的天氣🙈，
我們選了一家挺人氣的串燒店吃晚飯🥳
今晚我們晚上八時半到訪，
店舖經已座無虛席😆
小店不大，
全店大約有10多個座位左右❗️
牆上掛著酒品價格的木牌和少量燈牌以粉飾牆身～
小店雖然以串燒及酒精類飲品為主，
但餐牌選擇也是非常多的🙊
而且全部即叫即製❗️
串燒起菜時還有一塊熱石板烘著🤩
令食物放著也不會變涼變硬🤓
另外還提供了一小碟的泰式辣醬給客人自行添味❗️
🍢🍢🍢
我們今晚點了➡️
🍢🍢🍢
蒜蓉燒貴妃蚌 $68
不愧是貴妃蚌，整個都很大很完整☺️
而且非常新鮮❗️
咬下去口感爽滑彈牙，
肥美肉厚，鮮甜多汁😋
鹽燒西班牙黑毛豬五花肉 $38
用料不錯，而且主要是師傅的燒功強😎
五花肉生熟度掌握得非常好，
不會太熟或太乾，吃起來很硬的感覺～
肉類食物建議配上店家提供的泰式辣醬，
吃起來會更惹味的喔🤓
🍢🍢🍢
燒芝士響鈴2件 $22
燒響鈴這個吃法非常特別👍🏻
最高興的也不過於還有芝士夾心坐陣😆
比起火鍋時吃的芝士響鈴別有一番風味☺️
提提大家一定要趁熱食喔，
因為放涼了，表層會有機會不脆的～
🍢🍢🍢
沙嗲燒豬頸肉串 $26
沙嗲味剛好不會太辣👍🏻
肉質有彈性，咬下去爽口實在❗️
彈牙而不韌🥰
很不錯❣️
鹽燒菜心苗 $19
竟然沒有燒焦的菜吃起來卻又有一份焦香，
挺惹味的👍🏻
燒日本一口甜薯 $24
一口甜薯帶有微微甜味❣️
吃起來軟軟的，
而且相對其他串燒味道沒有那麼重🍢
吃點蔬菜類清一清口裡膩氣，感覺不錯👍🏻
🍢🍢🍢
沙嗲手打魚皮餃 $25
還是第一次吃燒的魚皮餃😌
之前想都沒有想過😆
以沙嗲汁燒魚皮餃，
想不到這配搭吃起來也挺不錯的🌟
蜜糖燒頂級墨魚丸 $26
選料上乘👍🏻
所用的墨魚丸不是劣質貨式，
口感香脆彈牙還有墨魚肉粒😍
蜜糖燒彈牙牛丸 $26
一咬下去隨即沁出大量肉汁🤤
表層微脆還帶點甜甜的蜜糖味🥰
整顆牛丸都非常juicy💦
🍢🍢🍢
沙嗲燒雞全翼 $23
熱騰騰♨️新鮮即燒的雞翼總不會難吃的😝
咬下去皮脆肉嫩💕
還有雞汁從雞翼裡滲出來🤩
表面的沙嗲汁與雞肉味非常配合，
吃起來十分惹味😋
自家製冰糖雪耳雪梨水 $32
吃了那麼多串燒，
雪梨水當然是女生的清熱首選❗️
店家自製的雪梨水加入了冰糖和雪耳，
除了滋潤還是很養顏的呢☺️
🍢🍢🍢
San Miguel Cerveza Blanca $72
男生吃串燒，當然是配上自己喜歡的啤酒最高興啦🍻
张贴
