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2021-11-13
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又到咗打邊爐嘅季節🍃今次搵到間唔限時嘅火鍋放題，可以同朋友坐低慢慢傾慢慢食，唔使驚俾人趕😚餐廳係行簡約路線，淺木主調加上光線十足嘅裝修都俾人一種舒舒服服、乾淨企理嘅感覺🤍▫️台式養生涮涮鍋吃到飽套餐 | $479@位每檯會送一份黃金地瓜條，跟咗個紙袋同四款shake shake粉，分別有蕃茄、麻辣、海苔同甘梅味，有鹹有甜又有得玩🍟如果想食前菜就有涼拌木耳/青瓜，少少辣幾開胃🤭湯底由於心大心細所以嗌咗鴛鴦鍋(+$48)，養生醉雞鍋食落帶淡淡酒香，清清地就更加可以突顯食材嘅鮮味✨麻辣番茄牛肉鍋除咗辣仲多咗種酸甜嘅層次，而且入面有好多舊滷牛肉，炆得好淋☺️肉類個set已經包晒prime grade霜降牛小排、SRF和牛肩脊肉、安格斯牛頸脊同安格斯牛肉🐮鍾意油脂感重嘅朋友仔一定要試牛小排，雪花分布好平均，幾乎入口即溶😙肩脊肉嘅牛味就最濃郁🤗而伊比利亞黑毛豬都好出色，肉質柔軟，嫩滑冇羶味🐽配料海鮮類就叫咗白鱔、脆肉鯇同帆立貝，全部都好新鮮🌊手工配料就會推薦黑松露墨魚滑、梅菜豬肉丸同麻辣牛丸，全部都係餐廳自製，好有心🙈另外仲有幾多出面少見嘅配料，例如芝心牛丸、三星蔥貢丸同八吋蟹棒都幾值得試😇飲品有幾款
▫️台式養生涮涮鍋吃到飽套餐 | $479@位
每檯會送一份黃金地瓜條，跟咗個紙袋同四款shake shake粉，分別有蕃茄、麻辣、海苔同甘梅味，有鹹有甜又有得玩🍟如果想食前菜就有涼拌木耳/青瓜，少少辣幾開胃🤭
湯底
由於心大心細所以嗌咗鴛鴦鍋(+$48)，養生醉雞鍋食落帶淡淡酒香，清清地就更加可以突顯食材嘅鮮味✨麻辣番茄牛肉鍋除咗辣仲多咗種酸甜嘅層次，而且入面有好多舊滷牛肉，炆得好淋☺️
肉類
個set已經包晒prime grade霜降牛小排、SRF和牛肩脊肉、安格斯牛頸脊同安格斯牛肉🐮鍾意油脂感重嘅朋友仔一定要試牛小排，雪花分布好平均，幾乎入口即溶😙肩脊肉嘅牛味就最濃郁🤗而伊比利亞黑毛豬都好出色，肉質柔軟，嫩滑冇羶味🐽
配料
海鮮類就叫咗白鱔、脆肉鯇同帆立貝，全部都好新鮮🌊手工配料就會推薦黑松露墨魚滑、梅菜豬肉丸同麻辣牛丸，全部都係餐廳自製，好有心🙈另外仲有幾多出面少見嘅配料，例如芝心牛丸、三星蔥貢丸同八吋蟹棒都幾值得試😇
飲品
有幾款自家製樽裝茶，我地就揀咗愛文芒果茉莉茶同蜜香紅茶，相比之下芒果茶會甜啲，因為紅茶係完全唔甜，食咗咁多肉，飲多啲解膩就啱😚如果唔飲凍嘢，餐廳仲有提供暖飲品櫃，啱晒養生嘅朋友♨️
甜品
每人可以揀一杯haagen-daz/movenpick，仲有kitkat雪糕批! (可惜當日冇晒🥺)食埋就夠晒圓滿🥳
* 餐廳設加一服務費
💫8.5/10
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