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聽講呢間主打fusion拉麵,第一次見有花雕雞白湯拉麵,本身我好鍾意食醉雞又好鍾意雞白湯,不過上網睇一係話好好食一係話伏到爆,冇乜中間cm😂唯有自己親身去試下。因為自己好鍾意酒味濃,就叫咗「參重」花雕酒,應該係3倍咁解?上菜時原來本身係就咁雞白湯拉麵,酒另上要自己淋落去咁樣,仲以為係成個湯都係用酒煮添,不過咁就可以試咗原味先再加酒,一次試勻兩隻味。先飲啖湯底,其實都算濃郁,係幾香嘅雞白湯嚟,都忍唔住飲多兩啖先落酒。落完酒頭個幾啖唔知點解唔太覺酒味,本身仲嫌唔夠酒味,點知越食到底酒味越濃,好彩冇再問有冇得加酒;麵都係正正常常,配搭嘅雞叉燒同鴨叉燒就驚喜得多,一碗入面有3塊雞1塊鴨,雞胸肉叉燒煮得幾嫩,但味道嚟講鴨叉燒出色好多,可惜唔係兩塊雞兩塊鴨整體嚟講呢個拉麵幾啱我口味,唔覺有人哋講到咁伏。不過成個拉麵計埋加一要成$130,啲服務又未算好好,啲侍應唔算醒目,點餐埋單都等咗好耐先有人嚟,你話係咪抵食就真係唔算,偶然食下過下口癮就ok
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聽講呢間主打fusion拉麵,第一次見有花雕雞白湯拉麵,本身我好鍾意食醉雞又好鍾意雞白湯,不過上網睇一係話好好食一係話伏到爆,冇乜中間cm😂唯有自己親身去試下。

因為自己好鍾意酒味濃,就叫咗「參重」花雕酒,應該係3倍咁解?
上菜時原來本身係就咁雞白湯拉麵,酒另上要自己淋落去咁樣,仲以為係成個湯都係用酒煮添,不過咁就可以試咗原味先再加酒,一次試勻兩隻味。


先飲啖湯底,其實都算濃郁,係幾香嘅雞白湯嚟,都忍唔住飲多兩啖先落酒。
落完酒頭個幾啖唔知點解唔太覺酒味,本身仲嫌唔夠酒味,點知越食到底酒味越濃,好彩冇再問有冇得加酒;
麵都係正正常常,配搭嘅雞叉燒同鴨叉燒就驚喜得多,一碗入面有3塊雞1塊鴨,雞胸肉叉燒煮得幾嫩,但味道嚟講鴨叉燒出色好多,可惜唔係兩塊雞兩塊鴨


整體嚟講呢個拉麵幾啱我口味,唔覺有人哋講到咁伏。不過成個拉麵計埋加一要成$130,啲服務又未算好好,啲侍應唔算醒目,點餐埋單都等咗好耐先有人嚟,你話係咪抵食就真係唔算,偶然食下過下口癮就ok
參重花雕醉雞湯拉麵
$118
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-07-02
用餐途径
堂食
人均消费
$130 (晚餐)
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參重花雕醉雞湯拉麵
$ 118