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2023-03-03
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我在1908bc British Chinese (上環)用餐，品嚐了多款美食。首先，讓我來談談香酥鴨和薄餅。這道菜的鴨肉外皮煎得非常酥脆，內裡則保持了鴨肉的柔軟嫩滑，搭配著薄餅和醬汁，味道十分美味。接下來，我品嚐了豬腩肉割包。豬腩肉燜得非常入味，口感柔軟，搭配著割包的麵包，是一道十分滿足的小吃。柚子西檸雞也是我非常喜歡的一道菜。雞肉煮得非常嫩，加上柚子和西檸的酸甜味道，讓人回味無窮。星洲炒米，也是我用餐中的亮點。星洲炒米的米粒炒得相當乾爽，配料豐富，味道鮮美。總體而言，1908bc British Chinese (上環)的菜式非常地道，讓人感受到中英文化的融合。服務也非常周到，環境舒適，是一家非常值得推薦的餐廳。
首先，讓我來談談香酥鴨和薄餅。這道菜的鴨肉外皮煎得非常酥脆，內裡則保持了鴨肉的柔軟嫩滑，搭配著薄餅和醬汁，味道十分美味。
接下來，我品嚐了豬腩肉割包。豬腩肉燜得非常入味，口感柔軟，搭配著割包的麵包，是一道十分滿足的小吃。
柚子西檸雞也是我非常喜歡的一道菜。雞肉煮得非常嫩，加上柚子和西檸的酸甜味道，讓人回味無窮。
星洲炒米，也是我用餐中的亮點。星洲炒米的米粒炒得相當乾爽，配料豐富，味道鮮美。
總體而言，1908bc British Chinese (上環)的菜式非常地道，讓人感受到中英文化的融合。服務也非常周到，環境舒適，
是一家非常值得推薦的餐廳。
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