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2021-12-30
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自從上次係呢度吃過避風塘炒蟹後，一直念念不忘~今次再encore😋 橋底辣蟹已搬到這個地址, 其他分舖已暫時休業夜晚7點到，客人開始陸續多，每枱必點辣蟹！叫咗一個set, 有炒辣蟹同鮑魚雞煲，是餐廳招牌！炒辣蟹蟹大隻，肉質飽滿，加上避風塘的經典做法，香辣可口特別送飯，炸蒜好香！ 蒜蓉的濃郁香味充分融合，浸透到蟹肉里，滿滿一口咬下, 鮮咸香辣的濃香好正。鮑魚雞煲這個是朋友極力推薦的鮑魚雞煲，湯汁濃郁香辣，肉質肥美鮮香，份量夠2-3人，雖然鮑魚個頭不大，但是肉質新鮮肥美！乾炒牛河經典大排檔菜式， 上檯時夠熱辣辣有鑊氣, 色澤分平均, 牛肉份量比想像中多且肉質軟腍！同河粉一樣食落甜甜地，整體而言, 味道很好～食完飯後，仲送糖水，今晚係綠豆沙💚清甜不膩，飯後甜品好合適！感到滿足總體吃得開心！還會想再嚟！
夜晚7點到，客人開始陸續多，每枱必點辣蟹！
叫咗一個set, 有炒辣蟹同鮑魚雞煲，是餐廳招牌！
炒辣蟹
蟹大隻，肉質飽滿，加上避風塘的經典做法，香辣可口特別送飯，炸蒜好香！ 蒜蓉的濃郁香味充分融合，浸透到蟹肉里，滿滿一口咬下, 鮮咸香辣的濃香好正。鮑魚雞煲
這個是朋友極力推薦的鮑魚雞煲，湯汁濃郁香辣，肉質肥美鮮香，份量夠2-3人，雖然鮑魚個頭不大，但是肉質新鮮肥美！
乾炒牛河
經典大排檔菜式， 上檯時夠熱辣辣有鑊氣, 色澤分平均, 牛肉份量比想像中多且肉質軟腍！同河粉一樣食落甜甜地，整體而言, 味道很好～
食完飯後，仲送糖水，今晚係綠豆沙💚清甜不膩，飯後甜品好合適！感到滿足
總體吃得開心！還會想再嚟！
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