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2019-10-22
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Duck & Waffle🍳香港分店開業個多月一直人頭湧湧😆，想食嘅朋友記得Book位呀📞.香港分店裝潢感覺同倫敦本店🇬🇧差不多，最加分嘅當然係坐擁超級無敵大海景🤩，配翻杯靚酒🍷享受再好不過！Menu方面店方表示同倫敦本店相同，連廚師都喺當地受過訓練👨🏻🍳，務求原汁原味帶比大家👍🏻 我哋推介以下菜式👇🏻.【Duck & Waffle🐦】HKD 230餐廳同名菜式😎招牌菜點可以不吃呢！油封鴨腿肉質嫩且入口香😍輕易可品嚐到獨特嘅油香👍🏻 墊地嘅窩夫亦鬆軟，面頭還配上一隻煎鴨蛋🍳相當邪惡😈 用刀輕輕劃開蛋黃讓蛋汁流遍全碟，再沾上伴碟糖漿相當滋味！.【Foie Gras Creme Brûlée🍯】HKD 150必吃頭盤之一🤤 將鵝肝醬打造成焦糖燉蛋一樣😎將面頭嘅糖片輕輕敲碎，將鵝肝塗在麵包上，入口滿足到不行🤤仲比一般鵝肝醬額外多一份味道！.【Steak & Chips🐮】From HKD 335想叫翻個主菜嘅話 Steak and Chips會係不錯嘅選擇👨🏻🍳 店方提供不同級數嘅扒🥩，價錢由三百幾起跳～ 我地側選擇似中價嘅【USDA Grain Fed Rib Eye🐮】，Medium
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香港分店裝潢感覺同倫敦本店🇬🇧差不多，最加分嘅當然係坐擁超級無敵大海景🤩，配翻杯靚酒🍷享受再好不過！
Menu方面店方表示同倫敦本店相同，連廚師都喺當地受過訓練👨🏻🍳，務求原汁原味帶比大家👍🏻 我哋推介以下菜式👇🏻
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【Duck & Waffle🐦】HKD 230
餐廳同名菜式😎招牌菜點可以不吃呢！油封鴨腿肉質嫩且入口香😍輕易可品嚐到獨特嘅油香👍🏻 墊地嘅窩夫亦鬆軟，面頭還配上一隻煎鴨蛋🍳相當邪惡😈 用刀輕輕劃開蛋黃讓蛋汁流遍全碟，再沾上伴碟糖漿相當滋味！
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【Foie Gras Creme Brûlée🍯】HKD 150
必吃頭盤之一🤤 將鵝肝醬打造成焦糖燉蛋一樣😎將面頭嘅糖片輕輕敲碎，將鵝肝塗在麵包上，入口滿足到不行🤤仲比一般鵝肝醬額外多一份味道！
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【Steak & Chips🐮】From HKD 335
想叫翻個主菜嘅話 Steak and Chips會係不錯嘅選擇👨🏻🍳 店方提供不同級數嘅扒🥩，價錢由三百幾起跳～ 我地側選擇似中價嘅【USDA Grain Fed Rib Eye🐮】，Medium Rare生熟剛好👍🏻 中價嘅扒比想像中嫩及濃，咬落仲有肉汁，不錯！
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【Beef Tartare🐮】HKD 150
另一必吃頭盤🤤 Beef Tartare伴上蛋汁真係開胃到不得了！本身已經容易令人食唔停口😝加埋麵包及白酒🍾效果更佳！
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