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鍾意食上海菜,今日同朋友去堅信號上海生煎皇品嚐新品美食。坐低卡位座後,就掃QR Code 下單點菜,見到餐牌有Del Monte 蕃茄雞肉小籠包,二話不說就點咗,上枱時 “嘩”一聲,小籠包外皮喺鮮紅色,非常艷麗。咬一口有肉汁流出,配料好鮮美,下次會再 encore。堅信號生煎包 煎到黃金色,皮脆卜卜,粒粒飽滿,肉餡好足料,so yummy。蟲草花花膠雞(半隻) 半隻雞放入鍋,雞肉色澤靚而且份量大,雞肉好香嫩,湯底夠香濃,配搭蟲草花,好有益同養生。秘製豬扒葱油拌麵豬扒煎到酥脆,秘製鼓油醃過,食落好入味,配搭葱油拌麵,味道好夾。手工冰粉大大塊冰粉,口感結實,食落透心涼,加入乾提子,提升甜味。飲品:樂天熊仔餅豆漿奶 – 濃郁豆味,加入可愛樂天熊仔餅。另一杯喺茉香綠茶 - 清甜解渴。
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鍾意食上海菜,今日同朋友去堅信號上海生煎皇品嚐新品美食。

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坐低卡位座後,就掃QR Code 下單點菜,

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見到餐牌有Del Monte 蕃茄雞肉小籠包,二話不說就點咗,上枱時 “嘩”一聲,小籠包外皮喺鮮紅色,非常艷麗。咬一口有肉汁流出,配料好鮮美,下次會再 encore。

堅信號生煎包
煎到黃金色,皮脆卜卜,粒粒飽滿,肉餡好足料,so yummy。

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蟲草花花膠雞(半隻)
半隻雞放入鍋,雞肉色澤靚而且份量大,雞肉好香嫩,湯底夠香濃,配搭蟲草花,好有益同養生。

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秘製豬扒葱油拌麵
豬扒煎到酥脆,秘製鼓油醃過,食落好入味,配搭葱油拌麵,味道好夾。

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手工冰粉
大大塊冰粉,口感結實,食落透心涼,加入乾提子,提升甜味。

飲品:
樂天熊仔餅豆漿奶 – 濃郁豆味,加入可愛樂天熊仔餅。另一杯喺茉香綠茶 - 清甜解渴。

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堂食