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2017-08-02
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位於堅尼地城既Little creatures, 一入去既感覺就係餐廳好大好深, 近門口bar 檯後面有一座座釀啤酒缸, 好壯觀,無諗過一間主打手工啤酒既餐廳入面有幾座釀酒缸. 店員帶我地3人到最入既位置, 先點一set 6杯既手工啤, 上檯是店員仲逐杯介紹, 分別有: Pale , Amber Ale , Original Pilsner , Bright Ale , India Pale Ale , White Ale . 每一杯既ABV, IBU,EBC (酒精度,苦味度,色澤)都分別介紹, 好細心~ Lime Chicken Tacos每次食墨西哥夾餅, 最中意就係入面既牛油果醬. 今次呢個chicken Tacos 加埋salas sauce, 仲可以自己加青檸汁, 會感情味蕾好豐富,加左lime 仲幾fresh tim~ Order左cured meat board,有smoked salmon ,有salami , parma ham 仲有少少 彩椒可以fresh 一下. Pizza 就揀左confit tuna , 茄膏芝士剛好,仲有salad sauce 配t
無諗過一間主打手工啤酒既餐廳入面有幾座釀酒缸.
店員帶我地3人到最入既位置, 先點一set 6杯既手工啤, 上檯是店員仲逐杯介紹, 分別有:
Pale , Amber Ale , Original Pilsner , Bright Ale , India Pale Ale , White Ale .
每一杯既ABV, IBU,EBC (酒精度,苦味度,色澤)都分別介紹, 好細心~
Lime Chicken Tacos
每次食墨西哥夾餅, 最中意就係入面既牛油果醬. 今次呢個chicken Tacos 加埋salas sauce, 仲可以自己加青檸汁,
會感情味蕾好豐富,加左lime 仲幾fresh tim~
Order左cured meat board,有smoked salmon ,有salami , parma ham 仲有少少 彩椒可以fresh 一下.
Pizza 就揀左confit tuna , 茄膏芝士剛好,仲有salad sauce 配tuna . Pizza 底發酵夠有氣泡位~鬆脆又足料, 唔錯呀 ~~
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