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2023-08-14
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燒肉一直都係我同女朋友嘅 comfort food，有啲咩想要慶祝都一定係揀燒肉😋今次我就帶咗女朋友去尖沙咀嘅牛魔🥩日式燒肉就食得多，牛魔比較偏向韓式燒肉，睇menu都幾多韓國菜式🇰🇷蘋果木煙燻松露和牛他他和牛他他用玻璃樽裝住，蛋黃同配料另外用碟仔放，我哋可以按自己口味加入想要嘅配料分量，呢個諗法好貼心👍🏻玻璃樽一打開蘋果木同松露嘅味道直衝上鼻，真係聞到都流晒口水🤤和牛他他好新鮮，同蘋果嘅甜味好夾，加埋蛋黃嘅順滑真係無得頂！鳥肶肉醬油 (4本)鳥肶肉好大件，店員好細心咁叫我哋放喺旁邊燒無咁易燒燶🔥一份4件兩個人食分量啱啱好老饕澳洲M5/M6 和牛牛板腱(5枚)呢個和牛牛板腱係今次嘅highlight⭐️上枱嘅時候店員特登提醒我哋燒一邊就食得，本身有少少驚會唔會太生，食落先知原來咁樣先係最juicy嘅食法一咬落舊肉度啲肉汁噴晒出黎，成個口充滿住和牛嘅香味，真係有種去咗日本食燒肉嘅感覺💯香蔥薄切牛舌（7枚）牛舌係我個人favourite😎雖然話薄切但都有一定厚度，香蔥亦調得啱啱好，唔會死咸又可以增加口感，好味！野菜組合雖然係食燒肉但點都要食返啲菜扮下健康嘅😂呢度嘅野菜組合好特別，啲菜已經蒸熟
今次我就帶咗女朋友去尖沙咀嘅牛魔🥩
日式燒肉就食得多，牛魔比較偏向韓式燒肉，睇menu都幾多韓國菜式🇰🇷
蘋果木煙燻松露和牛他他
和牛他他用玻璃樽裝住，蛋黃同配料另外用碟仔放，我哋可以按自己口味加入想要嘅配料分量，呢個諗法好貼心👍🏻
玻璃樽一打開蘋果木同松露嘅味道直衝上鼻，真係聞到都流晒口水🤤
和牛他他好新鮮，同蘋果嘅甜味好夾，加埋蛋黃嘅順滑真係無得頂！
鳥肶肉醬油 (4本)
鳥肶肉好大件，店員好細心咁叫我哋放喺旁邊燒無咁易燒燶🔥
一份4件兩個人食分量啱啱好
老饕澳洲M5/M6 和牛牛板腱(5枚)
呢個和牛牛板腱係今次嘅highlight⭐️
上枱嘅時候店員特登提醒我哋燒一邊就食得，本身有少少驚會唔會太生，食落先知原來咁樣先係最juicy嘅食法
一咬落舊肉度啲肉汁噴晒出黎，成個口充滿住和牛嘅香味，真係有種去咗日本食燒肉嘅感覺💯
香蔥薄切牛舌（7枚）
牛舌係我個人favourite😎
雖然話薄切但都有一定厚度，香蔥亦調得啱啱好，唔會死咸又可以增加口感，好味！
野菜組合
雖然係食燒肉但點都要食返啲菜扮下健康嘅😂
呢度嘅野菜組合好特別，啲菜已經蒸熟咗，所以只要燒返個面脆身就食得，唔洗驚個面燶晒但入面根本未熟，又係一個貼心之選❤️
芝士吉列鳥肶肉飯卷
驚就咁食肉唔夠飽都以叫多咗個飯卷，一聽到又芝士又吉列就知邪惡啦😈
鳥肶肉一樣大大舊啖啖肉，吉列脆口得嚟又唔會吉口
成個組合都好協調，啱晒作為今餐嘅ending😆
张贴
