影片
更多
2020-08-02
1205 浏览
精緻意大利菜餐廳。見佢做緊早鳥優惠，Lunch set同主餐牌都有六折，味道同菜式既presentation仲吾錯😋~ Appetizer 分別有是日既椰菜花忌廉湯，以及甜粟米仔沙律。忌廉湯質感好好，非常creamy，但係胡椒落得太多，飲飲下都覺得幾辣。沙律方面，甜粟米仔既份量都幾慷慨，而且味道鮮甜。Main dish 叫左45°c慢煮三文魚伴煙燻茄子、溫熱醬及大頭菜。魚扒既份量十足，另外大頭菜都係一大驚喜！味道類似日本菜會出現既漬物，酸中帶鹹；薄片既形式呈現令層次感豐富😋。魚身非常鮮嫩；唯煙燻味有點重手左。整體黎講👍🏼！另外試左餐廳Signiture甜品（主餐牌）-原始森林（覆盆子朱古力Mousse)。莓果類既甜品幾時都係我既最愛，與朱古力配搭呢個組合仲可以中和翻朱古力既膩感添😋 造型亦都好精緻😍 佢既莓果果漿仲系流心既添。
Appetizer 分別有是日既椰菜花忌廉湯，以及甜粟米仔沙律。忌廉湯質感好好，非常creamy，但係胡椒落得太多，飲飲下都覺得幾辣。沙律方面，甜粟米仔既份量都幾慷慨，而且味道鮮甜。
Main dish 叫左45°c慢煮三文魚伴煙燻茄子、溫熱醬及大頭菜。魚扒既份量十足，另外大頭菜都係一大驚喜！味道類似日本菜會出現既漬物，酸中帶鹹；薄片既形式呈現令層次感豐富😋。魚身非常鮮嫩；唯煙燻味有點重手左。整體黎講👍🏼！
另外試左餐廳Signiture甜品（主餐牌）-原始森林（覆盆子朱古力Mousse)。莓果類既甜品幾時都係我既最愛，與朱古力配搭呢個組合仲可以中和翻朱古力既膩感添😋 造型亦都好精緻😍 佢既莓果果漿仲系流心既添。
张贴
