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2020-11-05
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身為海鮮控嘅我，於是就約朋友去九龍城呢間蟹仙試試。我同朋友都好想試唔同種類嘅海鮮，呢個$399套餐有九款海鮮，啱哂我呢d乜都想試的吃貨！仲有有機蔬菜盤呢~營養度🆙-店員首先會為我地用高溫蒸餐具作消毒，食得安心！-每款野生海鮮都來自唔同國家同產地，夠哂時令又新鮮！每款海鮮都好鮮甜，帶淡淡海水味，基本上唔洗點醬油，已經好夠味！呢間店服務好好，店員會幫每枱客人將逐款海鮮擺入蒸盤，又不時留意烹調狀況，客人唔洗擔心因為自己控制時間唔好而令到個海鮮過熟，可以喺海鮮最佳嘅熟度下享用，感受最鮮甜的味道！-▪️越南大虎蝦店員幫我哋砌咗心型，夠哂大隻又彈牙！▪️台灣九孔鮑魚食落非常彈牙，有嚼勁得黎又唔韌，鮑魚味濃👌🏻 最值得一讚係，鮑魚預先清理好，洗得好乾淨呢！▪️紐西蘭刀貝蚌、日本大元貝清洗得好乾淨，一粒沙都無，食落有淡淡海水味，蒸完都仲幾大隻，肉質好清甜。▪️韓國慶南蠔非常Creamy！蒸完都幾飽滿肥美，唔會太乾身，熟度剛好！▪️大西洋活青口平時去其他西餐廳好少點青口，因為急凍青口重雪味得黎肉質又唔好味。但食完呢度嘅新鮮青口令我一試難忘！蒸完脹卜卜夠晒爆汁，非常鮮甜，淡淡海水味令整體鮮味提高！▪️頂角膏蟹呢排時令
於是就約朋友去九龍城呢間蟹仙試試。
我同朋友都好想試唔同種類嘅海鮮，
呢個$399套餐有九款海鮮，啱哂我呢d乜都想試的吃貨！
仲有有機蔬菜盤呢~營養度🆙
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店員首先會為我地用高溫蒸餐具作消毒，食得安心！
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每款野生海鮮都來自唔同國家同產地，
夠哂時令又新鮮！
每款海鮮都好鮮甜，帶淡淡海水味，基本上唔洗點醬油，已經好夠味！
呢間店服務好好，店員會幫每枱客人將逐款海鮮擺入蒸盤，又不時留意烹調狀況，客人唔洗擔心因為自己控制時間唔好而令到個海鮮過熟，可以喺海鮮最佳嘅熟度下享用，感受最鮮甜的味道！
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▪️越南大虎蝦
店員幫我哋砌咗心型，夠哂大隻又彈牙！
▪️台灣九孔鮑魚
食落非常彈牙，有嚼勁得黎又唔韌，鮑魚味濃👌🏻 最值得一讚係，鮑魚預先清理好，洗得好乾淨呢！
▪️紐西蘭刀貝蚌、日本大元貝
清洗得好乾淨，一粒沙都無，食落有淡淡海水味，蒸完都仲幾大隻，肉質好清甜。
▪️韓國慶南蠔
非常Creamy！蒸完都幾飽滿肥美，唔會太乾身，熟度剛好！
▪️大西洋活青口
平時去其他西餐廳好少點青口，因為急凍青口重雪味得黎肉質又唔好味。
但食完呢度嘅新鮮青口令我一試難忘！
蒸完脹卜卜夠晒爆汁，非常鮮甜，淡淡海水味令整體鮮味提高！
▪️頂角膏蟹
呢排時令～果然蟹肉肉質都好鮮美爽甜！蟹膏非常澎湃！份量好多～蟹膏濃味得黎帶油甘香。
▪️澳洲青年龍蝦
厚肉長身嘅龍蝦肉，食落啖啖肉，味道鮮甜，口感彈牙又結實！膏黃都好甘香！
▪️琵琶蝦
肉質鮮甜嫩滑，口感鮮美！
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食完一輪海鮮後，店員會幫你蒸蔬菜，
蔬菜好新鮮，尤其粟米🌽非常清甜！
而我幾期待嘅就係吸咗唔同海鮮精華嘅海鮮粥！
粥煲得好綿密又濃味，仲加入左粟米、豬骨同芋頭，除咗加少少菜甫外，基本上唔洗再加調味料，忍唔住每人食咗兩碗～
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最後仲有椰汁燕窩，非常清甜又養顔！
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呢度嘅海鮮價錢都比較相宜，而且真係好新鮮，呢個質素係外面其他餐廳食應該每位貴$200以上，所以真係好CP值高！一定會再去🥳
张贴
