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2016-11-29
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每月的放題一聚,友人又選了八幡屋放題,雖說已經吃了數次但實在不會厭倦,誰叫八幡屋CP值高呢?而且最近也更新了餐單,新鮮感又回來了! 甫一坐下,熟門熟路的友人已點了清酒一瓶,當然少不了佐酒的枝豆啦!邊剝邊吃很有風味,如果能推出鹽烤枝豆相信會更吸引 XD 每次來也忍不住追加了升級menu,這日式蒸蛋更是每次必點! 滑滑的蒸蛋裡面吸收了冬菇、蟹肉、三文魚的香味,層次豐富,絕不簡單! 燒味醂河豚干又成了友人的下酒菜,不喝酒的我醮著沙律醬吃也蠻不錯的,香中帶甜,很有嚼勁。 今天的刺身非常新鮮,連一般魚腥味較重的油甘魚都吃得出甘甜味,巨形厚切珍寶帶子甘香軟滑,完勝! 火炙和牛壽司還沒上桌已聞到牛香氣撲鼻而來,炙至微熟的和牛入口肉香四溢,細薄一片不會有油膩飽滯感,雖然放題吃壽司有點不划算,但這款一定要試! 小食系列點了胡麻冷豆腐,冰涼細嫩的豆腐適宜一口吸入;炸雞軟骨脆卜卜,還帶有少許肉和脂肪,炸過特別香口;胡麻蕃茄沙律正好用來清洗味蕾,蔬菜入口爽脆,清新之選;新品辣味海蜇加入少許辣椒碎和芝麻,辣度不高卻非常香,海 蜇夠彈牙爽口。 普通menu上的刺身一如以往地擺得美美上桌,最愛的黑鳥
滑滑的蒸蛋裡面吸收了冬菇、蟹肉、三文魚的香味,層次豐富,絕不簡單!
蜇夠彈牙爽口。
焦糖菠蘿略嫌炸得不夠焦,但菠蘿的鮮甜足以蓋過任何缺點;朱古力味香濃的布朗尼,口感似綿密的小蛋糕;蘋果一口大福真的放了蘋果肉作內餡,朋友試過都讚不絕口。
CP值超高的升級放題與刺身,再加上選擇多多的甜品menu,不用問我下個月的放題小聚要去哪了~~
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