Café Circles

Item: Café Circles
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Author: 小女孩_

396 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

25628

荃湾

$201-400

西式自助餐酒店餐厅少盐少糖食店

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228

条款及细则:
餐厅:	Café Circles
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须受其他国泰条款及细则约束。

资讯:
餐厅:	Café Circles

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

小女孩_

等级4

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3-course嘅波士頓龍蝦餐頭盤有兩款沙律或餐湯選擇主菜已set定係龍蝦你可以揀意粉或Risotto又或者另加$80享用原隻龍蝦而甜品方面就係Signature之一既抹茶慕斯青蘋果醬泡沫我同RN兩個人可以share食咁當然盡量各要一款試勻佢．【1️⃣ 頭盤】『羽衣甘藍藜麥香橙西瓜沙律』好有驚喜各款沙律配料都勁清新羽衣甘藍好爽脆配埋意大利醋酸酸甜甜又夠凍好開胃『車厘茄牛油果醬拌檸檬油醋汁』擺盤好有心機最愛牛油果熟透軟滑不過如果二揀一我就鍾意羽衣甘藍多少少喇【2️⃣ 主菜】已經包括基本半隻波士頓龍蝦我哋各要左一份黑松露Risotto同埋一份扁意粉波士頓龍蝦係我哋回頭最主要嘅因素肉質真係非常嫩滑而且烤得金黃新鮮彈牙龍蝦頭仲有大量蝦膏食極都仲有好感動而Risotto同扁意粉各有千秋前者單食已經好香松露味又好al dente而附上既檸檬牛油汁則同扁意粉比較夾我覺得如果食個比較大嘅可能扁意粉會比較適合【3️⃣ 甜品】抹茶慕斯青蘋果醬泡沫超級有驚喜賣相係原個青蘋果外層而碟上以青蘋果造成嘅泡沫作點綴切開之後就會發現其實係抹茶mousse整到甜品好清新又帶微酸完全可以平衡甜膩度出色高質之作最開心係有超靚 ☕️ 拉花

3-course嘅波士頓龍蝦餐
頭盤有兩款沙律或餐湯選擇
主菜已set定係龍蝦你可以揀意粉或Risotto
又或者另加$80享用原隻龍蝦
而甜品方面就係Signature之一既抹茶慕斯青蘋果醬泡沫
我同RN兩個人可以share食咁當然盡量各要一款試勻佢
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【1️⃣ 頭盤】
『羽衣甘藍藜麥香橙西瓜沙律』好有驚喜
各款沙律配料都勁清新羽衣甘藍好爽脆
配埋意大利醋酸酸甜甜又夠凍好開胃
『車厘茄牛油果醬拌檸檬油醋汁』擺盤好有心機
最愛牛油果熟透軟滑
不過如果二揀一我就鍾意羽衣甘藍多少少喇

【2️⃣ 主菜】
已經包括基本半隻波士頓龍蝦
我哋各要左一份黑松露Risotto同埋一份扁意粉
波士頓龍蝦係我哋回頭最主要嘅因素
肉質真係非常嫩滑而且烤得金黃新鮮彈牙
龍蝦頭仲有大量蝦膏食極都仲有好感動
而Risotto同扁意粉各有千秋
前者單食已經好香松露味又好al dente
而附上既檸檬牛油汁則同扁意粉比較夾
我覺得如果食個比較大嘅可能扁意粉會比較適合

【3️⃣ 甜品】
抹茶慕斯青蘋果醬泡沫超級有驚喜
賣相係原個青蘋果外層而碟上以青蘋果造成嘅泡沫作點綴
切開之後就會發現其實係抹茶mousse
整到甜品好清新又帶微酸完全可以平衡甜膩度
出色高質之作

最開心係有超靚 ☕️ 拉花咖啡！
同餐廳職員傾多幾句原來佢拉花好勁
梗係即刻點杯Cappuccino同Latte啦
見我哋情侶佢仲搵左個好sweet 既拉花圖案俾我地
勁有心思好驚喜🥰
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我見假日Café Circle都算有好多人嚟食野
預訂之前記得去OpenRice睇吓有冇適合你嘅優惠
我見有時又買三送一又或者全單有折頭
用得coupons唔好浪費 💵