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2017-04-28
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過了愛玩愛蒲的年齡，蘭桂坊已變得陌生。難得在附近工作完畢，約埋在附近工作的朋友出來聚下。跟著朋友走著走著，從老蘭周邊熱鬧的街道，走到寧靜的和安里，緊張的節奏立刻舒緩下來。和安里是一個小路段，走幾步就到common room。上到樓，一入門口已見長長的吧枱。店內燈光柔和，座位之間留有距離，頗有空間感，令人感覺舒服。
Melon Rita's 120還有朋友未到，先點杯Melon Rita's 邊飲邊等。基酒是Tequila，混入Basil, Fresh Watermelon Juice, Lime & Sugar。味道清新醒神，酒味不算重，適合餐前醒胃。Basil Chicken Skewers 88雞串幾大件及厚肉，肉質嫩滑而且juicy有肉汁，入味帶有BASIL香，還配有秘製四川麻辣醬更惹味，佐酒佳品！Pulled Pork Poutine 108金黃色的薯條，外脆內軟實，配上肉汁乳酪芝士，味道濃郁口感豐富，吃了第一條就停不下來！Lobster Linguine 108 賣相十分討好，大大件龍蝦舖面，龍蝦肉結實軟彈，能輕易拔出，龍蝦味鮮甜濃郁。扁意粉龍蝦汁十分入味，軟滑得來帶點煙韌，
上到樓，一入門口已見長長的吧枱。店內燈光柔和，座位之間留有距離，頗有空間感，令人感覺舒服。
melon rita's
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Melon Rita's 120
還有朋友未到，先點杯Melon Rita's 邊飲邊等。基酒是Tequila，混入Basil, Fresh Watermelon Juice, Lime & Sugar。味道清新醒神，酒味不算重，適合餐前醒胃。
Basil Chicken Skewers 88
雞串幾大件及厚肉，肉質嫩滑而且juicy有肉汁，入味帶有BASIL香，還配有秘製四川麻辣醬更惹味，佐酒佳品！
Pulled Pork Poutine 108
金黃色的薯條，外脆內軟實，配上肉汁乳酪芝士，味道濃郁口感豐富，吃了第一條就停不下來！
Lobster Linguine 108
賣相十分討好，大大件龍蝦舖面，龍蝦肉結實軟彈，能輕易拔出，龍蝦味鮮甜濃郁。扁意粉龍蝦汁十分入味，軟滑得來帶點煙韌，可輕易卷起一啖入口，在口腔中慢慢細味品嚐！
Squid Ink seafood Risotto 168
海鮮份量充足，蝦肉軟彈結實鮮甜，魷魚煙韌彈牙，帶子鮮甜嫩滑！墨魚汁濃郁，意大利飯每粒飯粒都能黏上墨魚汁，飯粒飽滿煙韌。
Grilled Asparagus 108
這道溫泉蛋烤露筍幾特別，原來溫泉蛋跟烤露筍也能合拍。烤露筍黏上溫泉蛋漿，香烤露筍味跟蛋香完全匹配，一個新鮮的配搭。吃完露荀後還有不少溫泉蛋漿在碟上，如果能有多兩條露荀就可不用浪貴餘下的蛋漿了。
Brooklyn 125
飯局中後段，味蕾已經進入狀態，可以接受味道較濃的ＣＯＣＫＴＡＩＬ。Brooklyn成份有traight Rye Whiskey, Dry Vermouth, Maraschino Cherry with Aromatic Bitters，酒味香濃，口味富有層次。
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