Espresso Alchemy

营业中

休息中

Let’s get a cup of coffee. 午餐當然要飲杯咖啡，喚醒一下快樂的情緒，今日就試吓朋友推介位於如心廣場的Espresso Alchemy。沒想到這間coffee shop 世界性排名!簡潔的裝修配上淺色的枱椅令人感到舒服。今日吃的意粉也是朋友的推介，「青醬雞肉忌廉長通粉」果然合我胃口，羅勒葉加上蒜茸和橄欖油，翠綠顏色和味道都好清新，雞肉片嫩滑多汁，長通粉熟度有嚼口，加上忌廉和芝士整體很好，份量也足夠，美味喎。咖啡選了大杯的 Flat White，入口順滑，奶泡好細緻。原本想試下朋友推介的咖啡蛋糕，但暫時未有，改選了他們自家製的「藍莓蛋糕」，味道不錯，新鮮鬆軟，用來伴咖啡一流。