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2021-03-30
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難得放平日 即刻搵間好西同媽媽食下旺角TOP近近地 上左頂樓嘅柞木炭家佢地有個王道套餐 齋聽個名都已經夠高貴食韓國野少不了前菜 呢到都唔例外首先黎個餐前小食 大醬蘿白煮牛舌味道濃郁 帶點甜味 蘿白夠入味 牛舌夠淋跟住套餐嘅主角終於黎 全韓牛嘅雪下覓炙！！！包括牛肩肉 牛胸腹肉 牛板腱肉同埋方切和牛重有黑毛豬五花肉 呢個有驚喜韓牛牛味真係好濃 特別係胸腹肉 入口即溶五花肉好入味 煎到少少香脆 夾埋生菜食入口完全唔鞋 而且重有咬口 堅好食我地重加左原味嘅牛肋骨 勁～～～～長相對地呢個牛肋骨比較有咬口 食嘅時候加少少鹽提鮮就完美紅蝦配墨魚 紅蝦大隻得黎又新鮮 入口彈牙鮮甜海鮮豆腐湯勁足料 蜆 青口 蝦 樣樣齊 而且唔太辣配埋飯係一流最後重有蜂蜜蛋糕做甜品
旺角TOP近近地 上左頂樓嘅柞木炭家
佢地有個王道套餐 齋聽個名都已經夠高貴
食韓國野少不了前菜 呢到都唔例外
首先黎個餐前小食 大醬蘿白煮牛舌
味道濃郁 帶點甜味 蘿白夠入味 牛舌夠淋
跟住套餐嘅主角終於黎 全韓牛嘅雪下覓炙！！！
包括牛肩肉 牛胸腹肉 牛板腱肉同埋方切和牛
重有黑毛豬五花肉 呢個有驚喜
韓牛牛味真係好濃 特別係胸腹肉 入口即溶
五花肉好入味 煎到少少香脆 夾埋生菜食
入口完全唔鞋 而且重有咬口 堅好食
我地重加左原味嘅牛肋骨 勁～～～～長
相對地呢個牛肋骨比較有咬口
食嘅時候加少少鹽提鮮就完美
紅蝦配墨魚 紅蝦大隻得黎又新鮮 入口彈牙鮮甜
海鮮豆腐湯勁足料 蜆 青口 蝦 樣樣齊 而且唔太辣配埋飯係一流
最後重有蜂蜜蛋糕做甜品
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