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餐厅: | 柞木炭家 |
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优惠: | 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。 |
条款及细则:
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开饭介绍
时尚且保留传统韩式餐厅的装修风格。主打日韩直送的1++韩牛、济州岛黑毛猪和岩手县A4和牛。壶渍古法腌制牛肉,加入新鲜韩国雪梨蓉,富韩国特色之如亦令肉质松软、增添果香。
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营业时间
今日营业
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00
星期一至日
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00
公众假期
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00
公众假期前夕
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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优惠


餐厅: | 柞木炭家 |
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优惠: | 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。 |
条款及细则:
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相关文章
好耐冇食烧肉啦,今次约左朋友黎到呢间位于旺角TOP楼上的柞木炭家,餐厅环境宽敞,座位舒适,店员都好nice,落于帮忙!餐牌上有多款肉类可以选择!点菜后店员为我们送上多款韩国小食,包括有泡菜、芽菜、菠菜、焗薯等。柞木牛肉盛,呢个牛肉拼盘包括有和牛肋眼上盖、和牛牛肋肉、极上牛小排、和牛外裙肉同埋稀少和牛三筋肉。当中和牛肋眼上盖牛肉味浓,肉质松软。而最浓味而入口有即溶的感觉系稀少和牛三筋肉,够哂惹味!严选极长牛舌芯,牛舌芯有差唔多成只碟咁长,牛舌芯剪后份量都好多,食起上黎烟烟韧韧,加上柠檬汁,味道更突出!稀少和牛三筋肉配月见汁,呢款和牛系薄切,店员帮忙烧到7成熟,再卷上饭团,肉汁非常美味,食落有种即溶嘅感觉,再点埋蛋汁一齐食,味道更正!传统石头锅饭,好耐冇食过石头锅饭,所以点左一个黎食,材料包括有紫菜、萝卜、冬菇、泡菜、海带同埋鸡蛋,加入韩式辣酱拌匀,食落带有微辣,加上香口嘅饭焦,十分美味!提子梳打,有淡淡嘅提子香味,加上有梳打,饮落够解渴!菠萝梳打,菠萝梳打味道酸酸味味,开胃又解渴!
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今日介绍一间位于旺角T.O.P里韩烧餐厅,餐厅提供肉类质素都非常高质,而且店员都会协助烧肉,服务细心!🏠餐厅: 柞木炭家📍地址: 弥敦道700号T.O.P This is Our Place 5楼501号舖👉 @thecharcoalroomhk首先品尝餐厅推荐牛肉盛, #柞木牛肉盛 ,一次品尝唔同肉类,包括和牛肋眼上盖、和牛牛肋肉、极上牛小扒、和牛外裙肉、稀少和牛三筋肉,每种肉类都呈现鲜红嫩滑质感,眼见都令人垂涎可口,轻轻一烧品尝唔同肉质厚实烟韧,值得一叫!#严选极长牛舌芯另外喜欢牛舌关系,特别点了一碟牛舌,将其舌头厚切又长,但烧过后再剪开,每片牛舌都弹牙可口,推荐!#稀少和牛三筋配月见汁餐厅另一特别卖点,店员会特别帮手烹调,再夹著蛋黄跟饭团一同吃用,牛肉油脂分泌得份外惹味,而且薄烧得黎份外可口,都是必点之选!最后怕烧肉都未必完全饱肚的话,必需点一些淀粉质, #传统石头饭 完全品尝最传统最地道韩国主食,热辣辣石锅热著传统韩食配料,惹味可口!#柞木炭家 #thecharcoalroom #koreanbbq #韩牛 #韩国菜 #BBQ #韩烤 #koreancuisine #旺角美食 #旺角韩烧
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餐厅位于旺角,位置非常方便,喺地铁站附近🚇。从招牌以及装修可以看出非常地道的韩式风格,以深色系列作为装修嘅主要颜色,带出高级感,而环境非常之阔落,好多卡位提供,而食物方面餐厅亦都会定期转新品,仲有唔同嘅前菜,款式多多适合喜欢吃唔同食物嘅我雪落。牛舌🐮原来佢系葱嘅牛舌,一上枱有少少吓亲,非常多葱。正当我好惊应该点烧嘅时候,原来店员系会帮手烧😍每一件非常平均咁样布满葱,同牛舌非常之夹,而且入口爽脆雪落。马铃薯煎饼煎饼厚薄适中唔会太厚,中间有大量嘅薯仔丝,非常有口感,而且最中间嘅仲有只蛋,估唔到同薯仔咁夹🥔,最后仲可以配埋特制嘅酱汁👏🏻👏🏻伊比利亚猪肋肉呢个非常之出色,🐖猪肉非常软腍,煎香两边,成个油脂出晒,非常Juicy 💪🏼💪🏼💪🏼盐烧鱿鱼🦑鱿鱼两边稍为煎香就已经可以食得,非常新鲜,而且已经有少少味道,唔需要再调味雪梨辣拌面烧完咁多款嘢食,当然要配一个韩式嘅拌面,非常开胃,而且入边材料丰富,有青瓜丝、雪梨丝等等,而冷面方面亦都非常爽口弹牙,不自觉地越食越多🍝🍝荔枝梳打青瓜青柠梳打两款饮品都非常之解暑,清新嘅饮品配埋烧肉啱啱好柞木炭家 (旺角)旺角弥敦道700号T.O.P This is Our Place 5楼501号舖
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柞木炭家是旺角高质韩式烧烤店 , 布置以深木家私为主调, 环境舒适宽敞, 配上柔和灯光, 与好友品尝美味烧烤佳肴的好地方。宫.飨宴二人餐 $788韩式蒸蛋陶锅里面的热烫烫韩式蒸蛋 , 金黄吸引, 蓬松嫩滑,蛋香好浓郁, 简单而滋味。大葱沙律清脆的大葱丝, 入口爽脆,酸甜的酱汁刚好平衡了大葱的辛辣,令人食欲大开。薄切牛舌薄切的牛舌片, 肉质嫩滑,搭配少许盐和柠檬汁,提升了牛舌味道。黑毛和牛西冷大片的和牛西冷, 油花分布均匀, 烧烤后, 香气十足, 肉质细腻, 充满肉汁 ,入口即化口感,令人陶醉。牛小排牛小排肉质鲜嫩,配上特制酱汁,提升了牛肉的鲜味。严选腹腔胸肉腹胸肉好柔软,入口即化口感, 沾上酱汁后更添风味,丰富了肉香。猪肋肉猪肋肉外皮烤到微微焦香, 肉香扑鼻而来, 入口鲜嫩, 滋味得让人停不下来。济州大八爪鱼店员贴心帮客人烧烤人气济州八爪鱼, 客人可以享受轻松用餐,让用餐过程有趣互动,八爪鱼肉质弹牙, 口感一流 , 鲜香十足, 沾上酱汁提升了八爪鱼的鲜味。韩式捞起拌面颜色鲜艳搭配 , 悦目吸引, 搭配新鲜的蔬菜丝 , 面条柔软顺滑, 先拌匀酸酸辣辣酱汁才吃,十分惹味过瘾。韩式椒烧杂菌锡纸兜里杂菌 , 放满芝士及牛油 , 看著在锡纸兜里慢慢地融化 , 被杂菌吸收,香气扑鼻, 入口滑嫩, 带牛油香气,十分开胃。菠萝梳打 $42啖啖清爽的菠萝香气,酸酸甜甜,感受到夏日的清新。荔枝梳打 $42每一口充满荔枝的甜香, 冰凉透心 , 还有粒粒荔枝肉 , 清新解腻。
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好耐无食过韩式烧肉所以最近就同朋友去左旺角既【柞木炭家】食韩烧。因为太多选择,我地就叫左【宫•飨宴】套餐。前菜:包括几款泡菜、凉拌菠菜、芽菜、粉丝,味道正宗,仲可以无限添加,好开胃。薄切牛舌:牛舌切得薄身,烧完爽口弹牙,蘸少少盐已经好够味。牛小排:肉质嫩滑,油脂分布均匀,烧到外脆内软,入口即化。严选腹胸肉:肥瘦适中,烧完香口多汁。大葱沙律:大葱爽脆清甜,沙律汁酸酸甜甜,可以中和烧肉嘅油腻感,好清新!黑毛和牛西冷:和牛油脂丰富,肉质软嫩,烧到五成熟最正。猪肋肉:腌得入味,烧到微焦,肉质嫩滑带少少甜味,同泡菜一齐食层次感十足。济州大章鱼:本身已经有调味,章鱼新鲜弹牙,烧完香口。韩式捞起拌面:面条弹牙,配料丰富,酱汁微辣咸香。韩式烧什菌:用牛油同芝士烧、非常香口,保留咗菌类嘅鲜味。韩式蒸蛋:蒸蛋好松软,蛋香浓郁,食完烧肉食返啲清淡嘢,平衡得好好!荔枝梳打:荔枝味清甜,梳打气泡感十足,解腻又清爽。提子梳打:提子味香甜,饮落好 refreshing。
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